★服部牧場★

5月に続いて　また服部牧場へ

牛舎入口の番犬、　というか愛想の良い看板犬。
一度も吠えられたことがなく
この日もしっぽを振って撫でさせてくれた。



秋、動物のちびっこ達も元気です。



子ブタちゃん達は積み重なって眠る。
たまにころんと転がり落ちては
また仲間のカタマリによじ登り
ぴったり寄り添って眠りにつく。
あったかそう。

5月の時には生まれた翌日だったというポニーの赤ちゃん、
あの子も元気でした。

ポニーの女の子、
名前は まだない。そうです。
ふわふわだった毛並みもしっかりして
ずいぶん大きくなりましたが
ママポニーと比べるとまだまだ小さく
そして甘えんぼう。

いっぱい食べて大きくなってね。

★もんじゃ食べ放題 −江戸前汽船−★

今日は もんじゃ焼きを食べに。

なんと もんじゃ・お好み焼き食べ放題 、
　　　　　　さらに 飲み放題 。

もんじゃははがし（小さいコテ）を使って鉄板に押し付けるように焼き付けて
バリッとしたおこげを食べるべし。と言われるようですが
私はとろっとしたソース状を食べるのが好きなので
いつも焦げる前に食べてしまう。
特にチーズもんじゃやホワイトソースもんじゃ等のとろりん系が好み。
しかも猫舌なので一度取り皿に置いてから口にするという
軟弱っぷり。　

実はこの日のもんじゃは屋形船の上での話、
新木場の船着き場を出た江戸前汽船さんの船は
2時間のお台場屋形船遊覧中にもんじゃ食べ放題飲み放題をやってくれるのだ。



レインボーブリッジを真下から見上げる。
がっしりした橋脚を堪能出来るのも船ならでは。
その後お台場海浜公園の前でエンジンを止めて停泊してくれるので
フジテレビやＤＥＣＫＳの夜景をゆっくりと眺める事が出来る。
このあたりは屋形船の密集地なので他の船達が放つ明かりも綺麗。

最初に出されるお決まりの３品（お好み焼き・明太子もんじゃ・ナスチーズもんじゃ）を
食べ終わってから あとはオーダー制の食べ放題。
帰り路では鉄板の火を落としてしまうので実質1時間半強の食べ放題。
飲み放題のドリンクは全て缶での提供、
空き缶と交換で次のドリンクを出してもらえるというシステム。
最初の3品を平らげねば
他のメニューを楽しめないのか・・とは思ったが、
あらかじめ準備されていたもんじゃが遊覧開始後すぐに出てくるので
その分鉄板を使える時間が長くなるし、
屋形船の限られた調理スペースで低コスト且つ迅速に料理を提供する為に
考案されたシステムなのだと理解。




　　どん。　　　デザート出ました。

もりっと盛り上げられた生クリームに突き刺さるバナナ、
てらてらと垂らされたチョコソース、中にはコーンフレークも。
見た目はバナナパフェだが
なんとこれもデザートもんじゃだったりするのだ。
そのまま食べたいのに・・・と思う間もなく、
これだけはスタッフのお兄さんによって手際よく焼かれてしまう。
鉄板から立ち上る甘〜い香り、ドロドロに混ざり合った甘いもんじゃ。

しかし見た目に反して(?)これが美味しかったのだ、
生クリームやバナナは鉄板の上で混ぜられてもそれぞれの味をきちんと残し、
しかもコーンフレークの下に隠れていた粉液がクレープ生地のようで
すっかりクレープの味になっていた。

2時間の食べ放題＆お台場遊覧、
前半はもんじゃ焼かなきゃ、夜景見なくちゃと慌てていましたが
お腹も夜景も満腹に。

★ロコフードフェスタＫＡＮＡＧＡＷＡ★

Ｂ−１グランプリ in 厚木と同時開催されていた
　　　　　　ロコフードフェスタ神奈川にも足を運びます。

会場は中央公園、ちょうどＢ−１グランプリ２会場の中間点に位置するし、
Ｂ−１のお食事チケットが使えるしで
寄らない手はないのであります。



Ｂ−１で殿堂入りした厚木シロコロ、富士宮やきそば等の
３店舗も出店しているものの、
ここでは神奈川フードの３７品が出品、
創作・新作料理が多いようなので
神奈川住民の自分にとっての目新しい料理ばかり。

まずは大和南林間 珍満のやわらかホルモン炒め
大和で行われたＢ級グルメ王座決定戦Ｙ−グランプリの初代王者に輝いたという誘い文句、
そして鉄板から立ち上るねっとりとしたニンニクの香りにやられて列に並びましたが
これが大当たり！
開いた豚ホルモンにクセや臭みはなく、
やわらかく噛み切れる食感は名前に偽り無し。
玉ねぎやニンニク等野菜たっぷりの甘さと味噌を使った生タレの味は旨く
ニンニクのこってりは味わえるがしつこさまでは感じない。


続いても肉系、
茅ケ崎なんどき牧場の湘南名物茅ケ崎メンチ
粗挽き高座豚と飴色玉ねぎ
つなぎはパン粉を使わずにおからを使ってカロリーを抑えたという
ボール型のメンチカツ、
おからの存在は感じさせずに肉汁溢れるジューシーさは
肉食の満足を感じさせてくれる。
それに上にかかったソースもレストランオリジナル。
チーズ入りとプレーンの2種類を試してみたが
カマンベール風のチーズメンチよりも
粗挽きの肉々しさを素直に味わえるプレーンメンチの方が好みだった。



同じＢ−１実行委員会が開催しながらも
全国から集まったバトルの方ばかりが話題を集めてしまった感がありますが
神奈川フードフェスの実力も負けておりませぬぞ。

★Ｂ−１グランプリ ｉｎ 厚木★

9月18日　快晴。
Ｂ級ご当地グルメの日本一を決めるフードフェス、
神奈川は厚木で Ｂ−１グランプリ が行われる日。

” ようこそ！ あつぎへ ”
会場へ向かうまでに通る商店街もあちこちで飾り付けたり店頭販売を行ったり
街を挙げてのお祭りムード。


早めに会場に入るも すでに立ちこめているかなりの熱気。
色とりどりのノボリがはためき
それぞれのテントからは狼煙のように調理の煙が上がる。　
ここは 戦場ですか？

まずは第２会場（厚木野球場）、はじめにありついたのは
周囲に濃厚な香りを振りまいていた岐阜県各務原市の各務原キムチ鍋
白菜・ネギ・ごぼうにエノキ・豆腐、それにシャキシャキ感を残したニラを
各務原キムチの味付けで煮込んだヘルシー鍋。
色はかなり赤いがさほど辛さは無いのでスープも飲みきってしまう。
これは体の内側から大変に温めてくれるではないか。

宮城県石巻市の石巻焼きそば
戦後間もなくの頃、少しでも生麺を長持ちさせようと始めた麺の”二度蒸し”、
高温で二度も蒸すことで麺が茶色に変色しているという。
しかも焼きの際に節系の出汁を加えているそうで
ソフト麺のようにコシがなくブチブチとした脱力系の麺から
遠くでかすかに魚の風味を感じる。
トッピングは目玉焼きと千切りではなくスライスの紅生姜。
好みでかけるようにとタレビン入りのウスターソースが付いてきた。


実はイベント開始前から行列に並んだのに購入までに９０分掛かってしまったのは
静岡県袋井市の袋井宿たまごふわふわ
江戸時代に袋井宿太田本陣の膳に出されてたいた料理だというから
Ｂ級ご当地グルメの中ではかなりの古参になるのだろう。
沸騰しただし汁に攪拌した卵を流し入れ、
だし汁の蒸気でふんわりと蒸し固ているそうなので
卵の凝固作用を利用したカプチーノ仕立てといったところだろうか。
雲や霞を口にしたように頼りなくふわっと溶けて
出汁の味だけ残して消えてしまうという、なんとも奇妙な料理だったが
たまご泡の下にはタマゴ麺のようなつるんと細い麺が少量隠れていた。
調理テントではハンドミキサーを使い卵を撹拌しているスタッフさんの姿が大変そうに見えた。



続きましては第１会場（イトーヨーカドー駐車場）、
宮城県登米市の油麩丼
あの麩です、グルテンのお麩、油で揚げたお麩を卵でとじてしまった油麩丼。
食す前には物足りないかとの懸念がありましたが
油の風味を感じさせてくれるのとお麩が出汁をずっしり吸っているので
予想以上の食べ応え。

予想以上の黒さを見せてくれたのはまちおこしの為に考案されたという
長崎県大村市の大村あま辛まっ黒！カレー
トッピングは柔らかく煮た大切り人参となぜか茹でピーナッツが２つ。
ふんだんに使用したフルーツや野菜から醸し出されるという甘味を初めに感じるが
あとからスパイスの辛さが追いついてくる。
二口目でも最初は甘いが後から辛味、
甘さと辛さの追いかけっこは面白いかもしれない。


Ｂ−１グランプリの会場内では
各ご当地グルメごとにお揃いのＴシャツから軽度なコスプレ、
ご当地ソングや着ぐるみの登場などそれぞれに趣向を凝らしていて面白いのだが
中でも可愛らしかったのが愛知県豊川からやってきた
豊川稲荷の”いなりん”だ。
ジャンプやバンザイをしたりと元気な動きをしているいなりんだったが
後姿を見た時にその愛らしさにキュンとなった、
背中からあふれんばかりのごはんが！稲荷寿司だからごはんが詰まっているのだ！


いなりんの愛らしさにやられた私、
これは購入せなばならんだろうと
豊川いなり寿司も買って帰ります。
甘さは控えめだけどしっかり味の付いた油揚げで
プレーンな銀シャリいなりがひとつにわさびいなりが二つだった。
稲荷寿司にわさびなんて初体験だったが
シャリの上にほんのり練りわさびを塗り
さらにその上に葉わさびや芋づるの佃煮を載せているようだ。
油揚げの甘さの後にわさびのさっぱりさを感じさせてくれるのが新鮮で楽しい。

Ｂ−１グランプリは１９・２０日の２日間の開催、
明日、日本一のご当地グルメが決定します。
一体どこの料理が獲得するのでしょうか。

そういえば Ｂ−１グランプリのポスターに力強く書かれたコピーが良かった、
「熱気いただきます！」　
”熱気”と書いて”あつぎ”と読むらしい。

★ひまわり広場★

今年も座間のひまわり広場へ


休耕地の荒廃を防ぐ為にと植えられたひまわりの広場、
農家の方の協力を得ながら年々規模を広げて
今年は8月中旬から下旬に見ごろとなる2地区の合計だけでも
55万本のひまわりが咲いてくれたそうです。

当日はちょうどひまわり祭で
今年はトラックを大きく開いたステージカーの簡易舞台で
太鼓やフラメンコが披露されたり 農産物の直販があったりと
畑の中のイベントながらもなかなかの賑わい。



ただちょっと花のピークを過ぎていたのか、暑すぎたのか
ヒマワリの花はうつむきがち。
そして花以外の植物もヒマワリに追いつけと伸び過ぎで目立ってしまう。
これも猛暑の影響か。



握っていた指をゆっくり開いてゆくかのように
咲いてゆく花びら

紫外線を一番はね返す色は黄色だというが
この黄色は線も光もエネルギーでも
いろんなモノを増幅させてはね返しているような気がする、
はね返すだけでなく、実は花が放出しているんじゃないだろうか。





座架依橋と四ツ谷の会場間を歩いて移動、花畑の中にもぐったりと
１時間半程炎天下に居りましたでしょうか
日焼け止めも塗っていたハズなのに
しっかりと日焼けの跡が・・・
ひまわり広場の思い出は肌にも色濃く残ったのでした。

★迎賓館赤坂離宮★

迎賓館赤坂離宮へ行ってきましたの。


王室や大統領などの国賓・公賓が訪れるという あの迎賓館、
年に１０日だけの一般公開に応募してみたところ
運良く当選、あちら側の世界を垣間見させてもらったという次第であります。

白い外柵からしてタダモノではない存在感。
デザイン的にベルサイユ宮殿の柵を模しているとは聞いていたが
大きさとその洋風過ぎる見た目に度肝を抜かれ
今日、自分は面白いところに入れるのだなと改めて実感した。

この外柵は迎賓館へのお客様を迎える為の門、
私の為に門は開いてくれないので　横の通用口から
飛行機搭乗前のようなセキュリティチェックを受けて施設内に入れてもらう。

見えてくるのは白亜のお屋敷、お城と言った方が近いだろうか、
日本で唯一のネオバロック様式建物なのだそうだ。
緑青色の屋根といい、レリーフの施された白壁といい
とても日本の建物とは思えないのだが
良く見るとレリーフも菊の紋や鎧だったり、
緑青屋根の立体装飾も思いっきり兜と鎧の甲冑になっている
洋式な型に無理矢理埋め込んだ和風、
この無理感はどうだろう、あまり自分の好みではなかった。




残念ながら館内は撮影禁止。
条約・協定の調印式に使用されるという彩鸞の間、
晩餐会が催される花鳥の間
舞踏会の間として作られた羽衣の間、
そして大理石の大階段等が公開され
豪華絢爛な設えに感心させられたが
西洋風スタイルなのに和の文様がところどころに隠されているのを見つけると
可笑しさを感じてしまった。



この施設は明治期に東宮御所として建設されたものの、
華美過ぎるとして大正天皇はほとんど使用しなかったとの話を聞いた。
後に迎賓施設として昭和の大改修を行っているそうなので
東宮御所時代の姿は分からないが
あまり住まいに適さないのは分かるような気がする、
庶民的判断で云わせてもらえば、
こういうお屋敷では毎日が落ち着かないだろう。

ちなみに今の迎賓館になる前は
港区芝白金台の旧朝香宮邸を国の迎賓施設として利用していたそうだ。
朝香宮邸といえば現・東京都庭園美術館の事で
庭園美術館にはカメラＯＫの日に観に行った事があるが
施設の規模的にも豪華さでも
迎賓館になった事でかなりランクを上げたようだ。

★国立科学博物館★

子供の頃に良く連れてってもらった　国立科学博物館へ　　
　　　　　久しぶりに行ってきました。

上野の博物館、
子供心にも刻まれていたのは
天井がとびっきり素敵だったこと。


かつての本館、今は日本館という名前になっていたが
中央吹き抜け部のドーム型天井と
その中央のステンドグラスから差し込む淡い光が美しい。



見に行く、というより
会いに行く、という感覚に近いだろうか 忠犬ハチ公
夏毛だったのか？ 剥製の仕上がりもあるが
かなりぽっそりとした印象。


丁度 英語圏の方々がこのハチ公を覗きこんで
口々に「ＨＡＣＨＩ！」と喜んでおられたのだが
その発音が、かの米国映画の中でリチャード・ギアが口にしていた発音と同じだった。
それは”ＨＡＣＨＩ”であって　”ハチ公”とは違うような気がした。



さっくりと展示物を眺めて廻ったのに
それでも一日がかり。


科博限定で海洋堂のカプセルミュージアムというのがある。
博物館展示品のミニチュアをカプセル自販機で販売する、
いわゆるガチャガチャなのだけれど
この中に入っている忠犬ハチ公が欲しかった。
せめてトキ。

８回チャレンジするも、出ない、ハチが。
隣で同じようにガチャガチャにトライしていた小さなお嬢ちゃんが
「ママ―、白い犬出たー。いらな〜い。」と言っているのに
何故私にはコガネ虫が２連続で当たるのだろう。

フタバスズキリュウ生体復元　トロートン社製赤道儀天体望遠鏡
ヤンバルテナガコガネ　　をお求めの方、
是非トレードしましょう。　

ちなみに
科学博物館限定ご当地ピンズは
一発でハチ公が出てくれました。

★大哺乳類展−海のなかまたち−★

-陸のなかまたち-に続く
大哺乳類展−海のなかまたち−も見てきました。


陸のなかまたちに比べて 展示数は減少したような、
しかし展示物に対する説明や
クジラの歯やヒゲに触れる等の体験コーナーが増えていたような。

なんといっても目を惹くのは
世界最大の生き物シロナガスクジラの全身骨格

本物かと思ったら複製骨格標本だったらしいが
２５メートルの全長は圧巻で
一番大きな展示スペースに全身が入りきらず、
尾の部分が別の展示室に飛び出していた。
これだけのサイズになると生物という実感がわかず
大きなすべり台だとか建物のように見えてしまう。
頭骨内のスペースだけでも私なら暮らせるな。



なんでこんな進化をしてしまうのだろう？
と見れば見るほど不思議だったのはイッカクの角、
角といっても、正しくは左の切歯が伸びた牙で
雄だけの特徴なのだけれども
４〜５メートルの体長に対して牙は３メートルにもなるらしい。
骨格を見てもいかにも邪魔そうな形態が神秘的過ぎる。



海に暮らす哺乳類自体も不思議な進化を辿ってきたのだという。
海で生まれた脊椎動物が４億年前に陸に進出し
そこから進化した哺乳類の一部が
再び海へ帰っていったらしい。　　

何故海へ帰ったのだろう？



最後に 今回の私的ツボは
訴えかけてくる表情のゴマフアザラシと
ペンギンの後で大口を開けるヒョウアザラシ　の２点です。

★沖縄旅行記�]�T−瀬長島−★

沖縄旅行記L A S T

海を眺めたくて　 瀬長島に寄った。

島とはいっても 海中道路で本島に繋がった小さな島で
那覇空港が近いので１０分とおかずに飛行機の離着陸が見られた。
低空飛行なので迫力満点、
真上を飛んだ飛行機の影の中に自分が入る程だ。

島では数匹の猫に出会った。

一匹の猫がこちらをじっと見てくるので思い切って近づいてみた、
すると猫は少し逃げたが振り返ってまたこちらをじっと見てくる。
猫の目に脅えた気配はないので
もう少し近づいてみる、するとまた少しだけ逃げる。
それを繰り返していたら

小さな祠の前に出た。　　　もう猫は逃げなかった。
勝手な思い込みだけれど
猫がお気に入りの場所に連れてきてくれたのだと理解することにした。

砂は白く水は透明。
波打ち際には真っ白な珊瑚のカケラが沢山打ち上げられているので
夢中になって拾っていたら
自転車で通りがかったおじいさんに
「あんたら、本土の人かい？」 と話しかけられた。
「そうです。神奈川です。 分かりますか？」 と逆に聞いたら
「分かるさー。　沖縄の人は海に入らないもん。」 というから
「海で遊ばないんですか！？こんなにキレイなのに？」 と驚いたら
「ここの海はそんなにキレイじゃないよ。　空港だって近いし。」 と返された。
これでもキレイじゃないなんて 沖縄基準は相当に厳しい。

私には瀬長島の海もまぶし過ぎた、
飛び立つ飛行機を見上げて
もうすぐ乗って帰るんだよなーと思ったら
じわりじわりと寂しさが込み上げてしまった
帰りたくない程に楽しい旅行時間だったのだ。



とびとびの沖縄旅行記にお付き合い有難うございました。
＜沖縄旅行記＞
�T 　 波の上宮
�U 　 美ら海水族館
�V 　 熱帯ドリームセンター
�W 　 道の駅許田
�X 　 ネオパーク沖縄 鳥編
�Y 　 ネオパーク沖縄 動物編
�Z 　 大家
�[ 　 パーラー千里
�\ 　 国際通り・牧志公設市場
�] 　 Ａ＆Ｗ
�]�T 瀬長島

★沖縄旅行記�]−Ａ＆Ｗ−★

しれっと沖縄旅行記のつづきを書き出しちゃいます・・・　朝からＡ＆Ｗへ。

アメリカ発祥のファーストフード、
日本国内で一般人が入れる店舗としては沖縄にしかないというファーストフード店。
(横須賀基地等の米軍施設内には存在するらしい)
入ったのはおもろまちの
ガソリンスタンド内に併設された店舗。

朝食、というコトでハッシュポテトとドリンクとサンドを組み合わせた
モーニングセットを選んだ。

サンドは スパイシーハムエッグサンド
撮る時に気付いていなかったものでまったく写っていないのだが
スパイシーなハムの上に
ふんわりとろりとしたスクランブルエッグが隠れている。
ハムのあらびきペッパーと卵のやさしい味の
それぞれが打ち消すことなくやんわりと主張しあうバランスが良い。　
こんがり風味豊かな胚芽食パンも良い。

もうヒトリが選んだのは メルティリッチバーガー

これまたそれと分かる撮り方をしなかったのが悔しいのだが
パティ２枚にチーズも２枚
さらにベーコンも挟んだ
分厚いボリューミーバーガーだった。
チーズの種類を変えて挟んでいるのも
特製クリーミーソースも嬉しい。

Ａ＆Ｗのフライドポテトはちょっと違う、
名前もスーパーフライといって
マッシュしたジャガイモを長細く整形して揚げているので
キツネ色でカリッとした中は非常になめらか。
この滑らかさは芋以外につなぎを使っているような気がするが
こういう食感は好きだ。

Ａ＆Ｗといえば やはりルートビアでしょうか？
Ａ＆Ｗの店舗ではなんとルートビアが”おかわり自由”
自由！飲み放題！とくるなら、これは挑まねばなるまいて。

遠慮がちにレギュラーサイズを指定したけれど、
出てきたのは勇ましく重たいジョッキ。
名前もビアだし、うっかりすると黒ビール気分に。
おそるおそる一口、そして驚愕！！
サロンパスのような、ピュオーラのような、食物にはありえない系の刺激的な香りが鼻に抜けて
危険信号を脳が受信しちゃったようなビックリの不思議体験をする、
でもそれは一瞬だけの事で
コーラやペプシのような良くある強炭酸飲料の美味しい後味が口に残るので
もしかしたらコレは美味しいのかも・・と思ってさらにもう一口飲んで
やっぱりビックリしてしまう。

口を付ける度にビックリしながらもなんとか完飲。
好みは分かれるドリンクだけれど
ルートビアの不思議な香りは薬草やハーブの根(ルート)が使われているそうです、
とりあえず面白いのでおススメはしておきたい。

Ａ＆Ｗ那覇新都心おもろ店
住所：〒900-0006　
　　　那覇市おもろまち4-21-22
電話：[phone]
営業：24時間

★大哺乳類展−陸のなかまたち−★

上野の 国立科学博物館 で行われている
大哺乳類展 陸のなかまたちを観てきました。

哺乳類を知りその多様性を学ぼうという企画、
ずらり並んだはく製や骨格標本に圧倒される。


オカピとジャイアントパンダとコビトカバ、
三大珍獣が並んだ。

あとボンゴが入れば
四大珍獣の４カードが揃ったのに、
あれ？科博には地球館の３階にボンゴ居たんじゃなかったっけ？



はく製・骨格標本ともに あまり解説を付けずに展示されている。
詳しい解説が欲しかったと思うと共に、
解説の文字情報に捕らわれずに
純粋にその動物の美しさを観賞出来たようにも思う。



特に骨格、
模様のついた毛皮と分厚い筋肉を脱ぐと
こんなに沢山の骨に支えられていたのかと。
外見が似ている動物でも骨が随分違っていたり
その逆で外見があまりにも違うのに骨は似ていたりと。



最後に、私的ツボだったのは
・脱力系表情を浮かべるマレーグマ
・シートン（動物記の）が描いたフリーズするワタオウサギの絵
・大泉洋さんに似ているクマ　の３点です。

★ＮＩＮＡＧＡＷＡ ＢＡＲＯＱＵＥ／ＥＸＴＲＥＭＥ★

ＮＩＮＡＧＡＷＡ　ＲＡＲＯＱＵＥ／ＥＸＴＲＥＭＥを観に
恵比寿のNADiff A/P/A/R/Tへ


蜷川実花さんの個展を観せてもらうのは2008年の−地上の花、天上の色−以来。
前回の混雑ぶりを思い出し今回はどれだけ集客してしまうのだろうかと懸念していたが
会場側があまり大きな告知を出していなかった為か、それ程でも無く。

ＮＡＤiffあげての全館イベント、
４Ｆのカフェでは映像作品を投影
３Ｆでは「Ｍｇｉｒｌ」に撮り下ろした
　　沢尻エリカの[美女再生]
２Ｆは上海で撮り下ろした安藤正信の色香溢れる
　　「NINAGAWA SHANGHAI」と
　　色水を吸わせた花の毒々しいまでに鮮やかな写真
　　「FLOWER ADDICT」
１Ｆは関連グッズの特設コーナー
地下では壁や天井をピンクに塗り替えた上に
　　マスキングテープやボンボン、小さな人形等を
　　カラフルにデコデコと飾り付けちゃったスペースで
　　ａｇｅ嬢やドラァグクイーン、ニューハーフ、などをモデルにした
　　「TOKYO UNDERWORLD」を展示。

作品の中でも大胆な衣装からこぼれるお尻を見せて
視線を釘付けにしてくれた女優沢尻エリカの存在感はやはり凄まじかったが
その後に観たTOKYO UNDERWORLDは更なる美しさを放っていた。
というか、特にオーラを放っていたのは着飾ったａｇｅ嬢でもなく
女性の姿をした男性達だったのだけれど。　撮り方だと信じたい。

４ＦのカフェＭＡＧＩＣ　ＲＯＯＭ？？？で映像作品を眺めつつ、一休み。
もちろん蜷川実花撮影の映像だ。
ここでは今回の展示特別メニューとして
アイスフロートのラキスタがあるというので迷うことなく選ぶ。
出てきたモノは見本写真とは少々異なってはいたが
青く透明なゼリーとフルーツの鮮やかな色が楽しく
ちょっぴりアルコールも入っているらしい。
ところでラキスタとは何だろうか？検索してみても
平仮名のアニメばかりがヒットして不明なのだ。

数分程度の短い映像作品をエンドレスに流し続けていた。
上海と思しき街並みをすべるように撮り
アップテンポな音と合わせて台詞等はナシ。
刹那的に美しく疾走感ある映像。
暗くなればもっとハッキリ見えるのだろうにと思いながらも
それでも色の鮮やかさは分かるので相当強い色作品なのだろう。
この映像はなにか落ち着かなかった。
強い世界観があったし、美しいのだけれど
受け手である私のリズムに合わないのか追い立てられるようで焦りを感じる。

ここのＮＡＤｉｆｆは新店舗なのかと思っていたら
表参道の店舗閉店後、恵比寿に移したモノなのだとか。
表参のＮＡＤｉｆｆは学校帰りに週一ペースで通っていた場所だったので
移転とはいえ旧店舗が無くなってしまった事には寂しさを感じてしまう、
そしてあの頃はこの映像のような作品も好きだったハズなのに。
映像の力による揺さぶりのせいか
自分自身の変化と流れた時の長さも感じてしまったのでした。

★服部牧場★

久しぶりに 愛川町の服部牧場へ

天気も良いしこの季節は新緑が気持ち良かろうと出掛けたのだが
これがバッチリのタイミングだった
牧場は今、 ベビーラッシュだったのだ。



まだ産まれてから1週間足らずだという子ブタちゃん達、
ころころと転がるようにじゃれて走り回る
そのあまりの可愛らしさに思わず悲鳴が出た。
こんなに小さなブタちゃんなら私のカバンに５匹全部入ってしまう。


スキップみたいに跳ねていた仔羊
衛生面での配慮から通常は切られてしまう尻尾もまだ付いている。
毛だって柔らかく綺麗なので毛布みたい。



さらにタイミング良すぎたのはポニー、
ポニーの仔はなんと前日産まれたばかりだという。


産まれてすぐに立てるようになり
次の日にはもう外を歩き回るとは
なんという生命力だろう。
草を食む母親の真似をしているのか、
まだ食べられないくせに草に顔をつっこんで遊んでいるのが
花の香りを楽しんでいるように思えて可愛らしかった。



牧場内で売っていた肉巻きおにぎりにも心動かされてしまった、
キムチとチーズのどちらにするか悩んでチーズを買ったのだが
あまりの旨さにもう一度店まで戻ってキムチ味も買ってしまった。

さらにアイスクリーム工房CASALINGAでも翻弄される。
珍しいフレーバーのジェラートが多い中
”日本ではここでしか味わえません！”と力強いＰＯＰで紹介されていた
ルクマ ミルク味を食べてみた。
ルクマとはペルーアンデス山脈で採れる果実で
インカの秘法果実と呼ばれる程栄養価が高く人気の果物なのだとか。
ジェラートで味わったルクマは最初キャラメルのように香ばしく強い甘さを感じたのに
樹の香りのような爽やかな後味を残す。
変化幅の大きい不思議な味。
”日本ではここだけ”という限定性に強く背中を押されたが
ルクマについて検索してるとルクマ味ジェラートを出す店が
いくつかヒットしてしまったので”ここだけ”ではないかもしれない。

そう、ジェラートのお店では２体のＣＯＷ像に再会した。
これは あれだ、2008年の丸の内ＣＯＷ ＰＡＲＡＤＥに出ていたＣＯＷ像だ、
こんなところで、しかもアイスをなめながら再び向かい会おうとは。
この像は牝牛の実物大だという、
ＣＯＷ ＰＡＲＡＤＥを見ながら大きいなぁと思っていたが
牧場で見た実物牝牛の方が大きいじゃないか。

★神奈川フードバトル in あつぎ★

また今年の連休も神奈川フードバトル in あつぎに出向いてしまった。

去年は雨天で、しかもはとぽっぽ公園という狭い会場だったのが
今年はなんと中央公園とその向かいの市役所駐車場へと範囲を広げ
間の道路は封鎖して歩行者天国、周辺の道路も通行規制するなど
かなりの人数を動員する大イベントに成長していた。
どうしたことかと思ったらアサヒビールや日清食品等
大手メーカーがスポンサーに付き
今秋厚木の同じ公園で行うＢ-１グランプリ in 厚木のプレイベントとして
開催されたのだという。
予行練習も兼ねての大動員か、なるほどの力の入れようだった。

これもＢ−１に合わせてなのか、
今回は”食事チケット”という食券性になっていた。
１００円１０枚、千円での販売だったので上手く使いきれる組み合わせが出来ず
頭を悩ませたが
午後３時を過ぎたところで突如
「ただ今より現金の使用を開始します」のアナウンスが流れ
食券と現金の混交で支払えるようになった。



今回の参加は４２団体、
そのうちフードバトルに参加するのは３０団体のみで
バトルには参加しないけれどＢ-１グランプリお馴染みのご当地フード達も
１２団体が参加しているという。
私的にはその気になればすぐ食べに行ける神奈川フードよりも
そちらの方が気になっていたので
まずありついたのは甲府鳥もつ煮
砂肝・ハツ・レバーにキンカン（産まれる前の卵）を
甘く濃厚な醤油ダレで照りが出るほど煮込んだモノ、
のっけからお酒が欲しくなってしまう味を掴んでしまった。
”とりもつ”→”縁をとりもつ”にかけて縁起キャラとして展開したいらしく
屋台に鳥居を飾り付けたり売り子さんが巫女のコスプレだったりしたのが
可愛かった。
さらにとりもっちゃんというキャラの着ぐるみが出てたのも楽しい。

群馬からは上州太田焼きそば
群馬産の小麦粉を使った麺に太田のやきそばソースを使い
上にぴらりと載せたのは上州ハムなのだそうだ。
少し太めでコシのある麺が特徴的。
それとデフォルトでマヨネーズをかけてくれるのは
マヨ好きとして大変に嬉しい。

凶悪な香りを振りまいていたのは
濃いタレでソテーした豚ステーキの四日市とんてき
ニンニクがごろごろと４かけも入っていたが
甘くほくほくなので食べきってしまう。
味付けと香りはパンチがあったが
厚めの肉は柔らかく旨い。

静岡裾野から来たモロヘイヤ入りすその水餃子
乾燥させパウダー状にしたというモロヘイヤを皮に練り込んだ
厚めでもちもちの水餃子。
青臭さはまったく感じず、どこか緑茶のような苦みを感じた気がしたが
後で調べてみたら静岡産の茶葉成分を具材に使用しているとの事だった。


フードバトル参加の屋台もやはり気になるものです、
去年のフードバトルで初めて食して美味しいと思った黒若秦野うどん、
その黒若が今年はまゆ豆汁黒若にぎり麺という形でやってきた。
まゆ豆汁とは落花生汁のことだそうで、
ピーナッツベースのけんちん汁的スープの中に
名前の通り握って作ったのだなと思わせる
黒いすいとんが沈んでいる。
すいとんはかなり大きく厚いので食感が面白い。
なぜ麺が黒いかというと独自の製法で野菜をブレンドした
「黒若の調理水」というのを使っているからだと書いてあるが
その調理水とやらが謎だ。

ふわんとした皮の触感＆食感に驚いたのが湘南八鶏の鶏まん
鶏肉店と製パン業の人がタッグを組んで作ったという鶏まん、
確かにこの軽い皮の食感は中華まんじゅうとは一線を画す。
しかもほのかに甘くしっとりとした皮だ。
味付けはあっさりとしてゴロンと入った鶏肉や
シイタケ、ハス等具材の味を活かす。

見た目インパクトから一度買ってみたいと思っていた
うずまきソーセージ
プリッとした皮の中にみっちりと詰まったピリ辛のチョリソー、
長さは６０センチもあるらしい。
端からぐるぐると食べてゆくのもエンターテイメント。

フードバトルは美味しいと思った店の投票箱に
割り箸を投じてもらうコトで人気ランキングを決めるらしい。
一膳は２票、てっきり割り箸の本数を数えるのかと思ったら
割り箸の重さで順位を決めるそうだ。
それはどうなのだ、汁モノを吸った箸やソースで汚れた重さは考慮しないということか。
ヘンなところが気になってしまったが時短を思えば仕方ないのかもしれない。

２日間行われたフードバトルの結果は
金賞　　なつかしい給食あげパン
銀賞　　てるてラーメン
銅賞　　厚木バーガー
特別賞　愛甲三郎豆腐でんがく　が選ばれたそうな。

★小田原おでんサミット★

全国のご当地おでん集めたフードフェス
小田原おでんサミットに行って来た。

おでんという庶民派癒し系食物のイベントに対して
サミットと名付けるとは随分と大きくでたものだが
小雨降る中だというのに小田原城二条公園の桜の下には人が集まり　
私が会場に着いた１時半には
「 おでん完売しました 」の紙を貼り出したブースがいくつかみられたので
なかなかの盛況だったようだ。　

まずありついたのは
黒くにごったスープの中でぐつぐつ煮込まれていた静岡おでん
盛り合わせで500円　

スープ少なくフタ付きの皿にダシ粉と青海苔たっぷりで盛られてきた。
とにかく香る青海苔、時折そのすき間をぬって
ダシや練り物のやさしさい香りが届き　
さつまあげの食感はむっちりと食べ応えがあった。　　

続いてはトッピングにインパクトありすぎな富山おでん
ヒゲを長く伸ばした白エビととろろ昆布がトッピングなのだ。

白エビは別茹でなので味は染みていないが
富山湾の宝石と呼ばれる自慢のエビを一番上に飾ったあたりに
富山の意気込みを感じる。
とろろ昆布はツユをたっぷりと吸収しておでんダネに絡み付いてくれるので
ジューシーに食せる上に、
昆布の旨味もプラスしてくれるのでコレは良いアイディアだと思った。
澄んですっきりした味のおツユ、それが熱アツでたっぷりなのも冷えた体に嬉しい。
別注で豚串も頼んだら
味噌ダレを絡めて載せてくれた。
肉から染み出す旨みダシと味噌で味変化を起こすのも面白かった。
　　　　

会場内にはおでん以外にも地元小田原特産物を販売するブースが並び、
その中でも得に喜ばせてくれたのは早瀬のひもの　
お手頃価格で販売しているのに「焼きますか？」と聞いてくれて
お願いするとすぐその場で炭火で焼いて食べさせてくれるのだ。
寒い屋外で火に当たっていられるのも大変に嬉しかった。　

豆あじは脂がのっているので身がぺロリと皮から剥がれる、
しかしその皮も旨いので全部食べてしまう。　余すところナシ。　
串はイカのクチバシであるからすとんび　
モチモチと柔らかな食感なのに噛み続けていられるので長くイカの風味を楽しめる。
しかしクチバシ型の歯は鋭いので注意が必要だ。
さすがはトンビと呼ばれる部位だよなぁ、
はて？そういえばなんでカラス+トンビなんだろう？
嗚呼そうか、鳶の形で烏色だからかな？と
イカを噛み締めながら独り合点していたのだが
帰宅して調べてみたらまったく違っていた。　
正解は２枚の歯からなるからすとんびは
腹に近い方の歯がトンビのクチバシに似ており、
背側の歯がカラスに似ているからなのだそうだ。
　
おでんのサミット、おでん以外もの加勢も強く
予想以上に楽しませてくれた。

★新宿御苑 花見★

桜　咲いてくれましたね。

今年も 桜を求めて 新宿御苑へ

やっと暖かな日差しが戻ってきた土曜日
新宿御苑は例年以上に人で溢れていた。
やっぱりみんな桜と春を待ちわびていたんだ。

かなり咲きそろっているように見えたのだが
染井吉野は急激に花開いたのか
まだ花びらが縮こまっているような印象を受けた。
早く春の光を浴びて思いっきり咲いて欲しい。

ちょうど良い咲き具合を見せてくれた白い花は 白雪桜だろうか

散り始める前にもう柔らかな葉が顔を出してしまっているが
その透ける緑の葉と大きな純白な花びらのコントラストが美しい。

今日あたりが最高の満開を迎え散らし始めるだろうか・・と予想していたところに
また降り始めた雨。なんとも忌々しい花散らしの雨

出来るだけ晴れた光の中で咲ききって欲しいものです。

★沖縄旅行記�\−国際通り・牧志公設市場−★

那覇では
土産物屋がずらり並ぶ国際通りを歩いた。

沖縄と北海道は土産物の種類が多いと思っていたが
沖縄は特に珍奇なモノが多く
それらに独自な展開をさせている。

さらにその雰囲気が底抜けに陽気だ。



沢山の笑顔に囲まれると 伝染っちゃうしかない。
気が付くと私の口も開いていた。




国際通りからアーケード商店街に入り
少し進んだところで牧志公設市場に辿り着いた。
天井低く、蛍光灯と裸電球の明かりの下に
対面販売の肉屋や魚屋がぎゅっと寄り集まった市場


キラキラ赤い魚がグルクン
目も覚めるような青の魚がイラブチャ―
見慣れない姿で外国語のような名前の魚達、
こういうのを見ても嗚呼遠くへ来たもんだと感じられて
なんだか嬉しくなる。

ここの市場は観光客向けな面もあるので
どこの売り場でも声をかけてくれる。
活気の中に取り込まれるような
うぇるかむなムードも嬉しいものだった。



沖縄旅行記も残りあと二つ・・・お付き合い願います。

★鶴岡八幡宮の大銀杏と天園ハイキングコース★

強風が吹き荒れた１０日早朝、
鶴岡八幡宮大石段横の大銀杏が根こそぎ倒れた。

高さ３０ﾒｰﾄﾙ、幹回り６.８ﾒｰﾄﾙで樹齢１０００年以上の大木なので
鎌倉の樹といえばこの大銀杏を思い浮かべる人も多いのではないだろうか。
鎌倉幕府３代将軍の源実朝を暗殺しようと
甥の公暁が隠れたという「隠れ銀杏」として知られる樹で
県指定の天然記念物でもあった。

実朝暗殺は１２１９年、当時の大銀杏はまだ人が身を隠せる程の大木ではなかったハズなので隠れ銀杏は作り話ではないかと聞いた事があるが
しかしそんな伝承が生まれる程
この大銀杏が親しみと尊敬を集めていたという証拠でもあると思う。

３日後の土曜日、倒れた大銀杏の様子。

舞殿手前から大石段上まで大きく立ち入り禁止となり
倒れた樹の周囲には神社らしく紙垂の付いた囲いで覆われていた。

大銀杏が　無い。　
予想以上にショックを受けた、大きな存在を失った石段が物悲しそうに見えた。


この日の午後、大銀杏は根元から４メートルの部分で切断された。
倒れた幹を移植して根付かせる為だそうだ。
幹の切断面には子供ならすっかり入れそうなサイズの空洞が見えた。
あの頼もしかった大木も内部には疲れが溜まっていたのだ。

この日も沢山の観光客が見に来ていたが
御神木である大銀杏に向かって手を合わせる人の姿も見られた。
大銀杏の再生を願いたい。



実はこの日は前々から鎌倉を予定していたのだった、
北鎌倉から降りて建長寺に入り石段を昇って
フレンドリーな天狗像が待ち受ける建長寺半僧坊に勇気付けられ
天園ハイキングコースに入る。

足元に無数に落ちる針葉樹の葉、
これは杉の葉だろう。
そう、天園ハイキングコースには杉の樹が多い。
こんな花粉発生源の森に入って大丈夫なのか、花粉症の私。

風の強い日に一日屋外で過ごしたというのに
さほど花粉症症状は出なかった、むしろ日頃よりも軽かったようにも思える。
山の土が花粉を吸着してくれるので舞い散らないという話もあるが
ストレスから解放されてマイナスイオンの山の中を歩く事が
良いのかもしれないとも思う。

ハイキングコースは約５キロ、
時折視界が開けて鎌倉や茅ケ崎の海が見えるのが心地良かった。
何やら神秘的な貝吹地蔵
を経て瑞泉寺横の小路に出て終了、無理なく歩けたコースだった。
高台から眺めて鎌倉という街を感じられたように思う。

★相模川リバーサイドウォーク★

2月21日 日曜日　曇天　
私の暮らす海老名市主催で
相模川リバーサイドウォークというイベントが
開催されるというので参加してきました。

集合は海老名市総合運動公園　
初めて入った公園、
運動にも縁遠い私にはトラックフィールドの涼しげなラインがまぶしい。　
受付にて記念ステッカーとネックウォーマーを受け取る。
「Ｓａｇａｍｉ　Ｒｉｖｅｒｓｉｄｅ　Ｗａｌｋ　2010．2．21　」と
刺繍の入ったオリジナルのネックウォーマー、
片側をすぼめれば帽子にもなるという２ＷＡＹモノ　私のは黒。　
ネックウォーマーは好評だったようで
結構な割合で参加者の頭や首に装着されていた。

私も参加証であるステッカーを左胸に貼って歩き出した。　
地元高校の吹奏楽部や和太鼓の激励演奏に背中を押される。
風があり手が切れるような寒さの中だったが、
出陣太鼓の奏者さんが逞しい腕を顕にしたノースリーブの衣装で
演奏してくれてるのを見たら
コートを着込んだ自分が寒いなどと云ってられないような気がした。


向かったのは
海老名インターチェンジ　


２月２７日に開通するという圏央道の海老名インターチェンジ、
なんと開通前のインターから入って
東名へと繋がる海老名ジャンクションまでの道を歩いてみよう、
というイベントだったのであります。

当日は１３,０００人が参加したとの事。　

高速道路に人がびっしり、という状況。
しかも白線の塗りも鮮やかなピカピカ道路。　
開通してしまえば歩くことは許されない高速道路
こんな光景を目にするなんて きっと最初で最後。　　



高く眺めの良い場所を通っている圏央道　
知っている町もいつもと違う高さから見ると
知らなかった面が見えるので新鮮に感じられる。

上り・下り車線の間は狭く、
手を伸ばせば反対車線の人とハイタッチを交わせる程の距離。



みんなで揃いの帽子を被り カメラやビデオを手に
一斉に行進してゆく・・・オリンピック開会式の映像を思い出した。


ただ歩くだけのイベントだと思っていたが
開通前の高速道路を闊歩できるというプレミア感は嬉しいし、
大勢で歩く一体感は楽しいものだった。



ウォーキングの距離は５．８キロ、
久しぶりに履いたスニーカーのお陰で苦も無く歩き終えることが出来た。
完歩証を受け取りに戻った運動公園では
屋台や展示ブースが並び
中央ではよさこいの演舞が繰り広げられる等なかなかのお祭り騒ぎとなっていた。
しかも協賛の神戸屋より菓子パンが貰えたり
ＮＥＸＣＯ中日本より海老名インター開通記念品が渡され、
商工会議所が豚汁を振舞ってくれたりと
”戴けるモノ”が多くて遠慮を知らない私を喜ばせた。



この日の万歩計の数値は約１８,０００歩
そのうちウォーキングイベントコースを歩いた数値は１２，０００歩程で
屋台エリアに費やしたのは３,０００歩ぐらいだと思われます。

★沖縄旅行記�Y−ネオパークオキナワ動物編−★

巨大なネットに覆われた森の中で
鳥達に囲んでもらえる　ネオパークオキナワ
このネットの中ではレムール(キツネザル)やナマケモノも放し飼いらしい。
地上を跳ねるマーラやワラビーなら容易に見つかるが
樹上を移動するレムール達の姿を見るのは難しいかもしれない。

発見！！

樹の枝から逆さまにぶら下がるコウモリを発見！！
体長は２０センチ程度、英語だとコウモリは”ＦＬＹＩＮＧ ＦＯＸ”というらしいが
真ん丸な目がキツネというより子犬を連想させる。
エサ台の上でフルーツを食べているところを私に見つかると
バナナを咥えたままおぶおぶと樹を這い上り
人の手の届かない高さまで到達してから逆さになって
やっと落ち着いたようにバナナを手で持って食べ始めた。
遭遇した際の慌てっぷりと不器用に逃げる様が
なんとも可笑しみのある可愛らしさだった。

別料金が必要だがふれあい広場も良かった、
ワンちゃん用のおやつを持って入場するとコロコロとワンコ達が集まってくる。
人に良く慣れた愛想のあるワンコ達、
おやつをあげたり抱っこしたり
リードをつけて広場を散歩することも可能。


お散歩出来るのは犬だけではない、ヤギやリャマとも一緒に歩けちゃって
それも自由に連れ出して散歩が終わったら元の場所に繋いでおけば良いという
自由過ぎるシステム、
なんという大らかさだろうか。

立ち上がると私より少し背が高いリャマ、
見下ろしてくる瞳には色気があり過ぎる。

ゾウガメに触れても大丈夫ですか？　スタッフさんにたずねてみれば
「どうぞどうぞ、上に乗って写真も撮れますから、どうぞ。」と
期待をはるかに上回る答えが返ってきたので驚いた。
どうみても大人な私達、体重をカメにあずける事には躊躇したが
カメに乗るという夢が叶うチャンスに甘んじさせてもらおう、
御免ね、乗るよ。 と声をかけながらゆっくり横乗りしてみたが
ゾウガメはまったくの無反応で草をはみ続けていた。
私の重さにもびくともしないカメ、頼もしいヤツだ。



黒糖ぜんざいを食べて一休み。
ぜんざいといっても温かい食物ではないのだ、
沖縄のぜんざいは黒糖でふっくらと煮た金時豆に
ふんわりと氷をのせたカキ氷なのだ。

この日は１２月の最終日、よもや 大晦日に屋外でカキ氷を食べようとは。
軽く汗ばみそうな陽気の中、沖縄ぜんざいの冷たさは心地良かった。

ちょうどこの時、冬休みを利用して鳴子温泉に行っているという友人から
「 外は一面銀世界だ！ 」とやたら白い写メが送られてきたので
私も[ コチラも白い雪山にアタック中 in 沖縄 ]と
この沖縄ぜんざいの写真を添付して返信してやりました。