

この日はステンレス製のテーブル席に案内されました。
キッチュでかわいいアジア雑貨で飾られた店内は薄暗く、
昼であることを忘れてしまいます。
こういうナイト・マーケットみたいな雰囲気は好きなので
食べる前から気分が上がり気味。
私が選んだのは
マイルドクリーミィカレー

カボチャスープのような色ですが、これでもカレー。
海老と肉団子入り、
肉団子はほろほろと崩れます。
ぽってりなめらかでほんとうにクリーミー、
辛さはなく、やわらかい味です。
嗚呼、すごく美味しい。
ナンはやっぱり大きくて、40センチ以上ありました。
でもこの日のナンは香ばしい感じだったのです、
ふわんとしたいつものSAIGONのナンとは
少し違うような。
もうヒトリは
サイゴンラーメン
をすすっていました。

これはSAIGONオリジナルラーメンで
ごま味噌ラーメンなのです。
太いし、うどんみたいなもっちり食感の麺、
ピリ辛に
ニョクマムとかでエスニック味を足したスープ。
パクチーの香りも立っています。
このラーメンの辛さも好みです、
辛味の中に色気がありますもの。


SAIGONが入っているPARCOは
2月に閉店してしまいます。
帰り際、スタッフさんに
パルコが閉店したら、お店はどうするんですか? と聞いてみたところ、
「パルコと一緒にお店を閉めてしまいます。
2月の24日までなんですよ。」
と残念そうに答えてくれました。
お気に入りのお店が無くなってしまうのは悲しいモノです、
あの味も
あの雰囲気のお店も
この辺りにはないので 残念です。
亜細亜食堂SAIGON
住所:厚木市中町2−12−15 厚木パルコ 8F
電話:046-296-8388
営業:11:00〜22:00(L.O.21:20)


とても残念ですね。
私も上町のSAIGONで
新年会案が出たのですが、アクセス面で
ネパール料理になりました。
ナンは絶対SAIGONの方が、美味しい!
ふんわりではなく、香ばしかったのは
カリカリに焼けた感が強かったのかしら。
おかわりしたくなるくらいだい好きです。
SAIGONは行った事ないのですが、さくらんさんの
お気に入りのお店が閉店してしまうのは寂しいですね。
胡麻味噌ラーメンも美味しそう〜
辛味の中の色気!ワクワクしてしまいます^^
ぶっといメンですね、オモシロそう。
このガラスコップ、うちとオソロイなので親近感わいちゃいます。
あけましておめでとーございます♪
今年もよろしくお願いしま〜すm(__)m
久しぶりにきてみたら…
光の洪水じゃないですか!Σ(・Д・ノ)ノ アウッ
SAIGONさんのカレーやラーメンも美味しそうだけど
やっぱ冬はさくらんさんのキラキラ写真です!(`・ω・´)
今年はスワロのツリーやオーナメントも多くて
キラキラ好きのかっぱには(´ρ`)☆
もっと早く来ればよかった〜
ネパール料理も美味しそうですね、
エスニックな新年会も楽しそうです(^^)/
厚木のSAIGONがなくなってしまうコトですし、
いよいよ上町のSAIGONにも行きたくなります!
なんだかこの日のナンは薄くてパンのように乾いた感じがしたんですよね・・・
ラーメンを食べた相方は週1でSAIGONラーメン食べてるくらい
サイゴンファンなんですけど、
ラーメンの味もいつもと違うと言っていたので
この日は料理人さんが違ったのかも!?
★★>> ふくちゃんさん
ナンって美味しいですよね、
ふんわりナンが好きなんですけど、
あの食感でイヤなコトをふわん♪と
忘れちゃえます(^▽^)/
居心地までも好きなお店だったので
とても残念です、でもその代わり、
また新しいお気に入りのお店を見つけるぞ〜!
(めげない♪)
★★>>わちさん
麺が太いでしょ〜?
ラーメンじゃない麺だったので
面白かったです。
コップはデュラレックスかな?
SAIGONはバチもんだったかも。
でもこのコップは使い勝手がイイよね。
★★>> かっぱ さん
あけましておめでと〜う、
まだまだ私は正月気分、
毎日お寝坊しております(^^;)
かっぱさん&みるく様にとって
今年も良い年でありますように。
そして今年も宜しくお願い致します♪
キラキラって楽しいですよね〜?
イルミが見えた瞬間、おおぉ〜!!って
テンションあがっちゃいます★
くだらないものいっぱい買いそうだけど…
アジアンな色合いっていうのもなかなかいいねぇ
レンゲの柄まで可愛いわ
で、厚木のパルコちゃんがなくなっちゃうの?
浦和のパルコに入らないかなぁ
パルコカードを張り切って作ったのに、1回も使っていない私。
夏目さんで足りちゃう物しか買わないから…
ベトナムの料理美味しいです。
写真ほめていただいてうれしいです。
CANON KISS Xです。
レンズは100mmのマクロを使いました。
セールでアオザイ売ってないかなあ、なんかいいよね、べトナムの雑貨とかって。
そうなんです、厚木のパルコちゃんは閉店してしまうのですよ〜(T▽T)
このお店もそうですし、雑貨などでも好きなお店が多かったので
とっても残念・・・
浦和のように収益が上がるお店を増やして
売り上げ少ない厚木なんかを潰しちゃうんでしょうねえ・・・
私もベトナムは憧れです、雑貨や食器がカワイイですよね♪
★★>> ryuji_s1さん
KISSデジにマクロのレンズでしたか、
素敵な写真です。
ベトナム料理美味しいですよね、
美味しいと思いながら食しながらも、
調味料や調理の想像つかないの料理が多いのです
(^^;)
★★>>種子さん
アオザイ、売ってような気がするよ、
生地の感じとか刺繍とか素敵だよね〜(^▽^)
私も欲しいなあ、でもダイエットが必要だわ(^^;)
ラーメンというより、山梨のほうとうとかに似てるような麺だったわあ。
辛さは苦手なのですが、
優しい味のカレーならば
食べてみたくなります。
しかも海老と肉団子の両方が入っているのも
美味しそうじゃないですか。
ヘンな質問ですみませんね、
香菜は苦手だった気がするなあ
エスニックは好きなんですけど香りの強い菜っ葉は残してしまいます。
胡麻味噌ラーメンにニョクマムですか、
美味しそうですね。
なくなるのはとても残念ですね・・・。
ていうか、サイゴンラーメンが気になります!
僕は普段ラーメン食べないですが、
サイゴンのなら食べてもいいかなと。
辛さの中の色気。
今年はそんな男になりたいものですww。
私もベトナム料理とかタイ料理とか…エスニック系大好きですよ。
大昔、ベトナム旅行に行ったことがあるのですが、いっぱい食べるぞ〜!って意気込んでいたのに、3日目にはほとんど食べられなくなくなってしまって…
塩辛いポテチをちびちび食べて過ごした苦い経験が!
東京でも冷房いらずなくらい暑さには強いのですが、サスガにバテました〜!
厚木のパルコなくなっちゃうんですね…
札幌のパルコもあまり人入っていないんですよ。
サイゴンラーメンはすごいですねー
私はカレー好きなんですけど
辛いカレーより甘いカレーの方が好きです、
マイルドならマイルドなほど好きですね♪
海老と肉団子で両方はいってるカレーも珍しいような気がしますが
こんなに黄色いカレーは初めてでした。
★★>>UVERさん
そうそう、パクチーって中国では香菜っていうみたいですね。
パクチーとかパクチョイとかいろいろ呼び名があって
混乱しちゃいますよね。
私はパクチー好きなので
UVERさんが食べられない分、
私がもらいたいですね〜。
★★>> samuraiさん
お?カレー侍さん!
SAIGONカレーの香りが侍さんのトコまで届きましたぁ?
私の中では侍=カレーなので
サムライという言葉を聞く度に
カレーを食べたくなってしまって困ります(^^;)
侍さんならピリッとしまった辛味も
色気も両方ともあるじゃないですか、
今年はさらに増量ですか(^▽^)??
★★>> q9マロ さん
こんにちは♪エスニックって美味しいですよね(^^)♪
qマロさんはべトナム経験あるんですね、
私は行った事が無いので憧れの土地です、
本場の生春巻きとかフォーとか食べたいなぁ、羨ましいです〜!
せっかくの旅行でバテがきちゃったのは残念でしたね、
私も海外旅行先で寝込んだ経験がありますが
あれはすごく不安な時間でした。
★★>> skyseekerさん
そうなんです、好きな味と
好きな雰囲気が消えてしまうので
寂しいですね。
あと1ヶ月半ぐらいあるので
また食べに行きたい場所です。
もうしばらくしたらゆっくりお邪魔しますね。シロコロホルモン私も知りませんでしたが、癖がないなら行ってみたい。
今度誰か誘って行ってみよう。
(酒飲めないから、飲める人を誘わなきゃ)
やっぱりパルコなくなっちゃうんですね、
でもお店の中はいたって普通で
閉店とかのお知らせがないんですよね、実感が沸かないんです。無くさないでほしいなぁ。
やっぱりシロコロ知りませんよね?
酔笑苑の近所にもシロコロ食べられるお店はあるそうですが、酔笑苑なら並ぶの覚悟ですよ。