2007年07月23日

★TO THE HERBS★

TO THE HERBSで ちょっとお茶してきました。

駅ビルの2階にある目黒店、
交差点を見下ろす場所の明るい店舗です。


DSCF9763.jpg

私が注文したのはスフレ
しっとりタイプではなく、ホットケーキのような食感。
パフのようにふかふかしているので
以前に紹介したマダムヨーコスフレに似た食感だなと思いました。

スフレにくるまれているのは
甘さ控えめのカスタードクリーム
軽やかなホイップクリームの2種類。
まわりに降りかけられたココアの苦味と良く合いました。

奥に見えるガラスポットの中の赤い液体は
オリジナルハーブティー
赤色が濃いので
ローズヒップ強めの元気な味かと思いきや、
あんまり酸味が無く
カモミールの味と香りに包まれる
優しいお茶でした。



この2つの商品名なんですけど、
スフレの商品名は「バロン」
ハーブティーの名前がプリンセス

「 おひめさま 」「 男爵 」と云う単語を口にするのが
なんだか気恥ずかしかったので、
小声でオーダーしたところ
ウェイトレスさんに 「 は? 」と聞き返されてしまい、
もう一度、しかも今度は大きな声ではっきりとしゃべるハメに・・・。

DSCF9750.jpgDSCF9752.jpg


この日は久しぶりの友人と一緒だったので
話がはずみ、長い時間居座ってしまいました。
基本的にほっといてくれるお店だったので
それが有難かったです。

posted by さくらん at 00:29| Comment(9) | TrackBack(0) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
このお店行ったことあるよ!
さいたま新都心の映画館で「フラガール」を見た後に行ったわ!
(さいたま新都心店に)
映画館の並びだったから、ふらっと…

でも、こんなお洒落なお店だったっけ?
さくらんさんの写真がお洒落度をアップさせているんだろうなぁ
店員さんが、丁寧すぎて「もういい!」って言いたくなったことが印象的で、あとはあんまり覚えていない。
ところで、これはフジ子ちゃんだよね?
さすがにデジイチ君で店内を写す勇気はないでしょう?
それ以前に重いくて持ち歩きはきついよね!
Posted by kana2 at 2007年07月23日 17:17
ぉいしそうですネ〜(=^o^=)デモローズヒップは苦手なのですー。
Posted by yu at 2007年07月23日 18:01
目黒にこんなお店あるんですね〜
目黒はトンカツのとんきしか行きませ〜ん。
喫茶店はのんびり長居したいときがありますからね。
何も言われないのは心地いいですね〜
ワシも今日は2時間くらいお茶飲んでましたかねぇ(汗)
Posted by フサイっち at 2007年07月24日 01:30
スフレっていうからスプーンで食べるイメージだったけど
なんとなくワッフルみたいやね。
紅茶はすきだけどハーブティーはあまりのまないので
ローズヒップの味が分からないけど
赤さがすごいねー。
Posted by 種子 at 2007年07月24日 14:54
> kana2さん
そういえばコクーンにありましたね!
あちこちにあるお店だから
今入らなくってもいいか〜と避ける事が多かったんですけど
入ってみたらスフレがけっこう美味しくって(^O^)
はい、フジ子です★
コンデジならおしゃべりしながらでも撮れるんですけど
デジイチはファインダー覗かなくちゃならないから
しゃべりながらは無理ですね・・・(>_<)
この日は友達としゃべるのがメインだったので。
っていうのはイイワケで、まだデジイチが扱えないので・・・ _| ̄|○ il||



> yuさん
ローズヒップ、私も美味しいとは思わないんだけど
ビタミンが多いとか聞くと・・・ねえ?(笑)
手を出しちゃうのですよ、
もちろん砂糖とか入れちゃうし。



> フサイっち さん
目黒は素敵カフェがいーっぱいありますよねぇ、
下目黒のとんきにもいつか行ってみたいなぁ。
とりあえずここは駅近だったので。
駅上だし(^-^;)
そうなんです、お水も注いでくれないほっときブリ!
でもテンション高くおしゃべりが続いたこの日は
邪魔ナシだったのが有難かったですね★
2時間のお茶!私もやりますが
男性でそれは長いかも、あ!
相方さんと一緒だった??(笑)


> 種子さん
そう、私もスフレってスプーンを入れると
しゅわ〜って音がする食べ物のイメージがあった!
でもメニューに「スフレ」って表示されてたのですー、
作り方がスフレなのかな?
すっぱいローズヒップ色なんだけど
味はカモミールだったんですよねえ。
Posted by さくらん at 2007年07月24日 23:56
お砂糖とココアパウダーでかいたシマもようが
キレイですね。
こんな明るいカフェなら長い時間すごすのも
気持ちよさそう。
Posted by うさこ at 2007年07月25日 17:04
>うさこさん
ココアも砂糖も色が鮮やかで
シマシマがきれいでした(^-^)
窓側の席に座れたので
駅に出入りする人の波を見下ろしながら
長い時間座っていました。
3時間ぐらい・・・(笑)
Posted by さくらん at 2007年07月25日 21:16
ここはチェーン店ですよね?
外苑前のテゥーザハーブスなら入ったことあったような。
そっちはちょっと暗めだったけど
目黒はさわやかに明るいんですねー!
Posted by uver at 2007年07月27日 09:32
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