2008年11月03日

★横浜タイフェス★

時折思い出したように雨粒が落ちてくる日曜日
赤レンガでの横浜タイフェスに行っておりました。

タイフェス2008.jpgイヤムプシャナーのトゥクトゥク.jpg横浜タイフェス.jpg
賑やかにごったがえした広場
屋台から昇るスパイシー魅惑的り。

ちゃんと料理を味わいたいなら
テーブル椅子に着いて食す方が良いに決まっているけれど
調理場活気りまでは
お皿に載ってテーブルまで運ばれてこない。
けれど、この会場には
活気熱気フライパンから立ち上るりも
そのまんま溢れ出て充満している。
お店では感じられない雰囲気を味わえるのもフェス醍醐味ヒトツ

会場に着いて真っ先に私が飛びついたのはSPY
タイワインソーダ水で割っているというワインクーラー
弱めの炭酸とするするする飲めちゃう甘さで
昼間っからんでても罪悪感を感じさせないお酒
あまりにも飲みやすいのでを許しがちだが
アルコール7%なのできゅーーっと染みてくる。
ピラブカーオのクイッティオ・ナム・トォク(スパイシータイダックラーメン).jpgspy ワインクーラー.jpg
ピラブカーオクイッティオ・ナム・トォクという
なんとも覚えにくい名前なのはアヒルスパイシーラーメン
いろんな調味料が重なり合って立体的スープは結構い、
でもそのさがアトを引く。
い!い!い!と云いながらが止まらない。
ビーフンで、アヒル肉はしっとりらかく調理されている。

プーケットビール.jpgルン・ルアンのカイヤッサイ(タイ風オムレツ).jpg
ルン・ルアンカイヤッサイ
鶏肉人参グリンピースケチャップで和えたモノを卵焼きで包んだ料理
にして思った、自分で作ったみたいなだと。
に添えられたパクチーのお陰でエスニックっぽさを感じられるが
珍しいタイ調味料は感じられず、日本人に馴染んだケチャップ
野菜冷凍ミックスベジタブルと分かってしまうだった。
でも、ルン・ルアンママ笑顔
パクチー等のトッピング自分で出来る(つまりかけ放題)なのは素敵

SINGHAビール  .jpgSAIGONのバンボットロック(半透明蒸し餃子).jpg
サイゴンバンボットロックというのは
半透明に包まれた蒸し餃子
餃子皮のようにぷるんとしてうす甘く、
中には味付けされた海老等が入っている。
中華点心のような雰囲気美味

バンコクのグリーンカレー.jpgタイ舞踊.jpg
タケノコたっぷりなのは高田馬場バンコクグリーンカレー
ココナッツミルクたっぷりのクリーミーカレー
でも後からさが効いてきて大変美味しい。

カレーの奥に置かれたのはサバイ51カオ・ラーム
細いの中に餅米ココナッツミルク入れて甘く蒸し炊いたモノ。
サバイの華奢でかわいいお姉さんテント竹筒をガンガン打ちつけて
ヒビが入ったところでバッキリ割って笑顔で手渡してくれた。
食べ物の扱い方の豪快さと爽やかな笑顔とのギャップが可笑しかった。
甘さは控えめだったけれど
じっくり炊かれてむっちりしたもち米は好み。

サワディーのカノムクロック.jpgヤマモリのカレーと人形.jpg
ベトナムフェスで再会したカノムクロック今回2店が出しており、
どちらで買うか悩みに悩んだ末に
焼いているおばちゃまタイ山岳民族衣装を着ていた
サワディー購入。 コスプレの勝利。
甘さを押さえて表面もしっとり気味。
もうちょっと甘くて表面カリッとしてる方が好みだが
もちもちしたココナッツ味はやっぱり美味しい。

そういえば今回ヤマモリブース
レトルトカレー試食を気前良く出していた。
サイアムヤマモリカレーレトルトなのにちゃんとお肉まで美味しいので
度々購入させてもらっている好きなメーカーだ。
お勧めイエローグリーンカレー

おとな味 わさびらむね.jpg横浜赤レンガ地ビール.jpg
今回赤レンガで売っているちょっと気になる飲み物にもを出してしまいました。
横浜赤レンガ地ビール
すっきりした飲み口なのに苦味もしっかり。
これは美味しいかも。 でも作ってるのは埼玉川越ブリューワリー
さらに、”おとな味”という怪しさ漂うキャッチコピーが付いたわさびらむね
ビー玉栓本格ラムネだけど炭酸極弱目なのでにも飲み易い。
んだ感想としてはバナナっぽい・・・バナナ香料みたいな甘いり、
というか、わさび香り辛さはどこへ行ってしまったのだろう?
良く見れば“原材料わさび使用していません”と書いてあるではないか・・・。
拍子抜けしたけれどドキドキ感はかなり味わえる。
横浜タイフェス2008.jpgドリアン.jpg

やっぱりこういうイベントは楽しい。
ちょっと出かけてみると
楽しいモノ達が向こうからやってくる。

ビー玉の中の赤レンガ.jpg


posted by さくらん at 10:17| Comment(22) | TrackBack(0) | おでかけ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
さくらんさん、ご無沙汰しております。
最後のお写真、ビー玉の中の赤レンガ・・・素敵ですね!
ベビーカーを押す夫婦?もなんだかさまになってて本当にベストショット!
以前もこのタイフェスタの記事を拝見したことがあったのですが、さくらんさんって本当にレポがお上手ですね。食べたものとかお写真だけではなく、さくらんさんの文章でその味が想像できるんですもの!

↓従妹さんのご結婚、おめでとうございます!
綺麗な写真たちで私まで幸せをおすそ分けしていただいた気分です♪
Posted by ふくちゃん at 2008年11月03日 11:20
さくらんさん
タイ フェスティバル 

楽しそうですね

珍しいお料理や物品が嬉しいですね

大麦 体にとても優しいです

Posted by ryuji_s1 at 2008年11月03日 12:57

★★>> ふくちゃんさん
わ〜い、ふくちゃんさんこんにちは〜!
ビー玉の写真、こういうのはマクロレンズを使える人がやる事なんでしょうけど、
標準レンズでやってみたらそこそこ写ったのが嬉しくて掲載してしまった次第です(^^;)
でも中にベビーカーのファミリーが写っているのに気付いて頂けて嬉しいです〜♪
いつもふくちゃんさんが下さる温かい言葉に励まされております、
お世辞と分かっていても、それでも見て貰えている事が分かると嬉しくなっちゃうんです☆
従妹への温かいお言葉も有難うございます!!




★★>> ryuji_s1さん
珍しい料理にいろいろ出会えて面白かったです、
作ってるところも見えるから
選ぶ時に迷わずにすみますし、
調理方法も少しは学べるので
楽しいイベントです♪
体に良いという大麦、気になる食材です。
Posted by さくらん at 2008年11月03日 13:48
こんばんは♪

日曜日に、タイフェスに行かれたんですね。
私も相棒と妹と3人で行ってました♪
ちょうどタイ舞踊のころに着いたので、同じ時にあそこにいたんですね。

アヒルのラーメン、すごい気になります。
鶏肉と同じような味でした?
我が家も同じようなのを食べたんですけど、私が買ってきたのではないので、アヒルだったかどうか・・・。
アヒルだったら、堪能したかった。

タイ舞踊って、衣装がとても素敵ですよね。
踊りも美しい仕草だし。
日本舞踊とは違う雰囲気で、魅了させる力がありますよね。
さくらんさんの写真は、その素晴らしさが写真にしっかり表れていますね。
Posted by ゆず at 2008年11月03日 19:55
タイフェス〜〜〜 ↑↑↑

クイッティオ・ナム・トォク (←もちろんコピーさせていただきました 笑)

なんともウマウマそうですね〜。

ココナッツと聞くだけで、喉が欲します。
昨日は地味にセ○ンイレ○ンの濃厚なめらか杏仁を食べました。
何気においしゅうございました・・・・・ (笑)

ビー玉を追いかけ、おはじきとベーゴマを戦わせていた児童の頃を思い出しました〜 (古っ)
Posted by asa at 2008年11月03日 23:07
エスニックが炸裂してますね
「タイに行ってきました」って書いたって、誰も不思議に思わないと思うよ
私が行った時とは全く別世界のような横浜赤煉瓦だわ
私もさくらんさんの手の中でさかさまになってみたいなぁ〜
Posted by kana2 at 2008年11月03日 23:15
★★>> ゆず さん
やっぱりゆずさんもタイフェス行かれたんですね!
当日まで行けるかどうか分からなかったんですけれど
日曜日に慌てて行ってきました!
ウチは昼頃から暗くなるまでずっと赤レンガに居たのに
出会いませんでしたね、残念。会場内はかなり混んでいましたものね。
ゆずさんもスパイシーラーメン買ったんですね!
お菓子ばかりを売ってた屋台の端っこで売っていて、
麺もビーフンとビーフンじゃない麺(?)の2種類があったように記憶しています。
アヒル肉、鶏よりは鴨に近い感じで美味しかったですよ♪
タイの舞踏は魅了されますよね、特に指先のしなやかな動きに見惚れますが
私の腕では撮れなくて残念でした。
ゆずさんもこの舞踏の人達を近くでみましたか?
画像奥に写ってる青い衣装の方が女性なのか男性なのか良く分かりませんでした・・・(^^;)




★★>> asa さん
クイッティオ・ナム・トォク (私も勿論コピーです(笑)、発音すら出来そうに無い名前ですけど、
刺激的で美味しかったですよ〜。
711の杏仁は濃厚ですか、”濃厚”なんて聞いちゃった日には、食べたくて我慢ならなくなっちゃうじゃないですか!
しかも711ならその気になれば今からでも買いにいけちゃうし!
わさびらむねに入ってたビー玉を出したんですけど、
久しぶりに触ったビー玉が嬉しくてずっといじっておりました。
家まで持ち帰って・・・どうしたっけ?
(家の中で失くしました(笑)


★★>>kana2さん
私の写真だと伝わりにくいんですけど、
タイPOWER炸裂!な赤レンガだったんですよ、
屋台からの煙モクモク、香草のかおりがぷ〜んとするし、
タイの人もかなり来ていたようでタイ語もあっちこっちから聞こえてきちゃう。
タイは性転換する人が多いって聞きますけど、
兄さんなのか姉さんなのか分かんない人も見かけましたよ〜(笑)
タイに行ってきましたって書いたら騙されてくれます??
今度嘘ついてみようかな〜(^皿^)
Posted by さくらん at 2008年11月04日 00:11
こんにちは^^ P、Cは大変でしたね。。。
タイフェスタ凄いですね〜 何か人も多そうで〜
こちら京都も人込みは凄いけど〜 稼ぎ時〜
色んな種類の食べ物や飲み物、あ〜見てるだけで「お腹一杯」に成りそうで〜
でも、催しって何か「あれも、これも」って感じに成るもんね^^
さくらんさんもお好きな「パウンドケーキ」先日、食べたけど、長女がメチャ喜んでました!!!
「お父さんにもチョッと持って行くわ〜」と言うと「チョッとにしとき」と何度も。。。
彼女の栄養源は「甘い物」〜 でも、結構口が肥えてるらしく、久しぶりに「美味しい、美味しい」の連発でした!
カボチャも可愛くアップして下さって、助かりま〜す!
我が家はシンプル過ぎるし、書き方も下手なんで、さくらんさんを参考に「日本語」の勉強を。。。
楽しいフェスタ〜 季節の変わり目、お疲れが出ない様にね〜
そんな我が家は皆様「ゴホ、ゴホ」長女が何時も何処からか貰って来る。。。
Posted by いにわ at 2008年11月04日 15:07
★★>>いにわさん
PCは繋がるようになりました!
私は通信にも疎いので家族に任せっきり、ただ待ってただけなんですけどね(^^;)
タイフェスは人でいっぱいでした、見てるだけでお腹いっぱいになりますか?確かに結構食べてますからね〜(笑)
いにわさんちと兄弟のジャックかぼちゃ、嬉しいです〜♪
でも私の拙い文&写真だと可愛らしさと嬉しさが伝わらなくて勿体無い(T△T)
お菓子も美味しかったんですよ、ゆずさんセレクトはさすがですよね!
あらら、長女ちゃんお風邪ですか?きっと流行りモノに敏感なんですね(^^;)
長女ちゃんも皆様も早く治りますように!!
Posted by さくらん at 2008年11月04日 21:55
わさびらむね、かなり気になります。

タイフェスに行かなければと思っていたのに、今年も行き逃してしましました(涙)
Posted by skyseeker at 2008年11月04日 23:09
スパイシーな料理とビールの組み合わせ、最高ですね。
タイのシンハーは飲んだ経験ありますが横浜赤レンガビールというのを初めて知りました。
御当地ビールなんですね。でも川越なんですか。
Posted by 浩平 at 2008年11月05日 20:23
川越産の横浜赤レンガ地ビール、ビミョーだなあ・・・
なんかヨリドコロがあるんでしょーか?
もしかして「東京駅赤レンガ地ビール」なんてのも作ってたりして・・・

Posted by Hirokazu at 2008年11月05日 23:15

★★>> skyseekerさん
わさびらむねの話に触れてくれる方がいなかったので
微かに焦っていました、skyseekerさんが拾ってくれて良かったぁ(^^;)
わさびらむねは赤レンガのワゴンで売っていたので
きっとまだあると思いますよ、見つけたら是非に。
他に激辛カレーらむね、杏仁らむね等
この私でも手を出せなかったぐらいに
衝撃的なラインナップのラムネが揃っていました(^^;)
赤レンガ、侮れませんね♪



★★>> 浩平さん
バッチリ地名・建物名(赤レンガ)が入ってるから御当地ビールって云っていいんでしょうね、
でも作ってるのは川越なんですよ(^^;)
川越のcoedoっていうビールを作ってるメーカーさんだそうです。
私はシンハーよりもプーケットビールの方が飲み易いので好きです、フルーティーな感じなんですよ♪
Posted by さくらん at 2008年11月05日 23:21
★★>> Hirokazuさん
>「東京赤レンガ地ビール」なんてのも作ってたりして・・
(゚ロ゚屮)屮今慌ててビールのラベル絵を見直してしまいましたよ、
ちゃんと横浜って書いてあるけど、
赤レンガがのイラストが
微妙に横浜の赤レンガ倉庫でもないような・・(^^;)
Hirokazuさんの推理、あるかもしれません!
”函館金森赤レンガビール”とか”東京駅赤レンガビール”とか密かに作ってたりして・・(笑)
ほんとうに何かヨリドコロあるのかなぁ?
このビール作ってる協同商事さんは
川越の人気ブリューワリーなんですけどねぇ。
Posted by さくらん at 2008年11月06日 00:38
やっぱりいいですね。タイフェスは、日本でやる限りは危なくないし、おいしいところはおいしいですし、それなりのところはうーんなるほど。
でも充分、タイの香りをかもし出していますね。
私は、お酒飲めないのですが、甘いドリンクだったらちょっと試してみたいかも。
本当に色鮮やかで。お腹がすいてきます。
金曜日は相模大野の東方美人に行ってこようと
思います。ああ、そうです。シロコロホルモン
B−1グランプリで優勝しましたね。すごい。
Posted by yottyan at 2008年11月06日 00:39
タイフェスごっちゃごちゃじゃないですか、見てるだけで疲れそうな混雑!
でもSPYが美味しそうですね、ジュースかと思ったら
ワインカクテルみたいなもんでしたか。
タイ料理にワインってイメージなかったから意外でしたけどうんまそう。
ビーダマ写真、本当に球体とガラスが好きなんですねえ。
Posted by わち at 2008年11月06日 12:26
★★>> yottyan さん
タイフェス、都内&神奈川の名店が勢揃いしてるので
食べ比べが楽しいですねo(^-^ )o
でもどうなんでしょう、日本のタイ料理屋さんで食べるとすごく美味しいと思うんですけれど
それってタイの味と近いのでしょうか?
私がタイに行ったのは中学生の頃だったんですけれど
料理が辛くてほとんど食べられなかったんですよ(^^;)
日本のお店は日本人好みにアレンジしてるだろうと思うんですけど、どれくらい変化してるのかしら・・。
大野の東方美人、一度行ってみたかったんです、
中国茶は美味しかったでしょうか?今度感想教えて下さいね!
シロコロが1位だったんですか!?今知りました!
今年は久留米だったんですね、遠くの地で1位をとりましたか〜、好き嫌い分かれる味だと思ってたので(私は食感が好きですが)
1位と聞いて驚きました♪




★★>> わちさん
この時は赤レンガがこんなに混んでるの初めて見た!って思ったけれど
先週のふるさとフェアの方がもっと混んでて行列してました(^^;)
そうそう、ふるさとで試飲した茅ヶ崎の天青っていうお酒が美味でしたよ♪
SPYはキッチュな味だけどスッキリして美味しいよ、
あまりに気に入ったので3本セット買ったら
SPY特製Tシャツおまけにもらっちゃった♪
ガラス好きの自覚ありましたが、云われてみれば球体も好きかも・・・ガラス球見ると必ず撮っちゃうもんなぁ(笑)
Posted by さくらん at 2008年11月06日 21:56
あ〜、またタイフェスに行かれたんですね。
美味しそう♪
バンボットロックは、あのサイゴンのもの?
じゃ食べに行かれるかな。
ぷるんとした海老餃子に弱いです。(^_^;)
Posted by ふぴこママ at 2008年11月08日 13:17
★★>>ふぴこママさん
海老餃子、どうやらタピオカ粉を使ってぷるんとした皮を作ってるようなんですよ!
私もカレーの美味しい亜細亜食堂サイゴンかと思ったんですけれど
ここのサイゴンさんは食品輸入とかを手掛けてる会社で
あのサイゴンさんとは別かもしれません。
Posted by さくらん at 2008年11月08日 20:02
山盛かとおもったらヤマモリね、サイアムヤマモリでしょう?
人形のうしろにあるハコがうちにもあったような気がしたんで見てみたら
同じのがうちにもあったよ!お湯であっためるだけなのに美味しいよね!
わさびらむね笑えたよ、わさび入ってないんだ・・・
Posted by 種子 at 2008年11月08日 20:29
こんばんわ。
タイフェス行かれたんですね〜
おいしそうだなぁ・・・
わさびらむねはちょっとコワイです・・・(^^;
Posted by ヤン at 2008年11月08日 22:32
★★>>種子 さん
山盛(笑) そうそう、サイアムヤマモリのヤマモリ!
会場では2個で500円ぐらいだったかな?
(違ってたら御免!)
日本のレトルトみたいに具が溶けたりしてないし、
しかもたっぷりだし美味しいよねぇ!
KALDIで安くなってたりすると買い溜めしちゃう♪
わさびらむね、静岡の会社が作ってるから
本物わさびかと思ったのに・・・(^^;)





★★>> ヤンさん
タイ料理、美味しいモノが多かったです!
わさびらむね怖くないですよ〜?(笑)
わさびを使ってないから刺激も無いし!
自分が当たるかもしれないから下手な罰ゲームを用意できない時の
罰ゲーム物にいいかもしれません(笑)
Posted by さくらん at 2008年11月09日 18:04
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