2008年05月29日

★ア・ラ・カンパーニュ★

久しぶりにア・ラ・カンパーニュ
ランチ

今までは毎回店内席だったのですが
ついにテラス席へ案内されました
それもなんと一番外側に。
この日はお店のすぐ向かいでヒーローショをやっていたので
元気なちびっ子達がやたら集まっており
テラス席で食事している私達を珍しそうに眺めて行くのです。
「あそこで食べてるよー」「スパゲッティー食べてるねー」等わざわざ指を指してくれる子まで。

a la compagne.jpgア・ラ・カンパーニュ.jpg

そんな視線に耐えながら食してきたのが
茄子挽肉クリームパスタモロッコ風
サラダミニパンが付いて1,100円
私は以前にもここで同じモロッコ風パスタを食べておりまして
その時にも疑問だったのが ”モロッコ風とはなんぞや?” というコト。
今回は注文時
モロッコ風ってどんなのですか?」と訊ねてみたら
返ってきたのは 「香草を使ったパスタです」 とのさっぱりした答え。

モロッコ風パスタ.jpgア・ラ・カンパーニュ アイスコーヒー.jpg

うーん、なんでしょう?この香草は。
クミンみたいな・・・? 似ているけれど違うような。
こういう雰囲気は好きなんだけどな。
角切りの茄子鶏挽肉がたっぷりで
香草の香りが爽やかに抜ける
さらさらなクリームパスタ
あまりパスタでは出会わない味&香りが新鮮です。


相方は季節の野菜とタコライス
スープドリンクセットでコチラも1,100円
ア・ラカンパーニュ.jpg季節の野菜とタコライス.jpg
ささるように立っているのは粉生地を薄く揚げて
チリパウダーをまぶしたサクサクのチップス
アボカドトマトキュウリレタス
たっぷりの野菜の下にはとろけたチーズタコミートが隠れています。


ア・ラ・カンパーニュ店内飲食すると当日に限り
テイクアウト商品10%OFFになるのも魅力です。

タコライス.jpga la compagne.jpg

最初のウチは外からの視線を気にしていたけれど
キラキラしたは心地良いしは爽やかだし
いつの間にかテラス雰囲気を楽しんでおりました。


a la compagne(ア・ラ・カンパーニュ)
住所:神奈川県海老名市中央1-6-1
   マルイファミリー海老名1F
TEL :046-234-3464
posted by さくらん at 19:50| Comment(13) | TrackBack(0) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月26日

★Uncle Sum★

相武台駅前佐世保バーガーのお店、
UncleSum(アンクルサム)に行ってきました。

お店の壁に貼られたモノがひらひらしてると思ったら
それはメッセージが書き込まれた1ドル紙幣
本物紙幣ではありませんか!
米軍キャンプが近い場所にあるせいか
ドル紙幣英語メッセージが多く書かれています。
良く見れば千円札も何枚か貼ってあるし、
フィリピンのお札もベトナムドン紙幣も。
総額いくらになるんだろう・・・お金が気になってしまう。

アンクルサム.jpgアンクルサム ポテト.jpg

セットメニューオニオンリング
        フライドポテト
        フライドチキン 3種がありましたが
ポテトチキンの2セットをチョイス。
ドリンク揚げ物セット250円

選んだのはベーコンエッグバーガー(360円)と
ベーコンチーズバーガー(360円)
ふんわり軽いバンズは ほのかな甘み。
今まで私が出会った佐世保バーガー
いずれも大きなモノばかりだったのですが
アンクルサムのは小ぶり、
モスハンバーガーと同じくらいのサイズだと思われます。

       ベーコンエッグ.jpg 

キッチンでぺたぺた音をさせながら作っていたパテハンバーグ)は
ジューシーで旨味たっぷり。
美味しいからもうちょっと食べたいと思わせるサイズ、
チーズ目玉焼きより小さいので
パテが隠れてしまいますし。

ベーコンチーズ.jpgケチャップ&マスタード.jpg

ケチャップマスタードの入れ物まで可愛らしい。



Uncle Sum (アンクルサム)
住所:神奈川県座間市相武台1-4509 センタービル1F
電話:046-253-9990
営業:平日  10:00〜25:00
   日祝日 10:00〜22:00
posted by さくらん at 21:05| Comment(13) | TrackBack(0) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月24日

★bhojan★

茅ヶ崎に美味しいカレー屋があると聞いたので
探してきました。

浜須賀住宅街の中で静かに店を構えるbhojan(ボージャン)です。

通りから見えにくいように掲げられた木彫り看板
赤茶けたレンガ積みの
しっとりとの生えたアプローチ
それから凝ったドア取っ手
私をワクワクさせる要素がいっぱい。

bhojan.jpgbhojanレンガ.jpg 

重いを開けて入れば 中は別世界
スパイスと焼けたナンの香が充満していました。
しかも大きな天窓から入り込んだ
天井を這う白いに当たって
外より中の方が明るく感じるのです。

インドレンガを積んだり家具茶色白色にまとめられた店内。
あちこちにプランツインド雑貨等の
土くさいアイテムが飾られているのですが
不思議と明るくて素敵な印象を受けるのです。

私が選んだ Bhojan C セット (1,365円)は
カレーナン又はベジタブルプラオ(私はプラオを選択)
サラダミニベジタブルカレー
それにドリンク付。

プラオ」とはピラフ語源になったとも云われるモノで
スパイスを混ぜて炊いたインド風炊き込みごはんのコト。
ボージャンプラオクミンシード黒米を混ぜて炊いているそうです。

ベジタブルプラオ.jpgミニベジタブルカレー.jpg

箸休め的に添えられたのが
マリネ風な生野菜を細かく刻んだミニベジタブルカレー

選んだカレーは
マライ プロン(Malai Prawn)
ボージャン.jpgマライプロン(シーフード).jpg
トマト風味のマイルドシーフードカレーの中には
くるりと丸まった大きめの海老
インディアンカッテージチーズ入り
美味しい…どうしよう、今まで私が食べたインドカレーの中で
5本の指に、いや、3本に入っちゃうかもしれない。
日本人好みアレンジされたかなりマイルドカレー
優しいトマトスープの中でスパイスを味わっていると
所々チーズの濃い部分にあたるのも嬉しい。

相方が選んだのはチキン ララ(Chiken Rara)
チキンララ.jpgボージャン.jpg
クリームトマト仕上げたチキングレビー
期せずして両方ともトマト系マイルドカレー
スパイスがなく
丁寧に作られた感じがします。

食後には温かいチャイ
ハーブティーをチョイス。
レーズン入りのクッキーをさっくりと頬張って
美味しさに興奮していた心を鎮めました。

ハーブティー.jpgbhojan.jpg


bhojanカレーを食してから数日経つのですが、
が疲れたなーー。  カレー食べたいなぁーー。
眠たいなーーーー。  カレー食べたいなぁーー。 と
カレーの事ばかり考えているがいます・・・。


Bhojan(ボージャン)
住所 :茅ヶ崎市浜須賀1−44
電話 :0467−88−1373
営業 :11:30〜14:30
    18:00〜21:30
定休日 :月曜・火曜
HP  :http://bhojan.jp

 
     ボージャン看板前に植えられていた
     ブラシノキ

     DSC_0180.jpg

     もう少し暑くなったら
     真赤ブラシのごときを咲かせてくれるでしょう。
posted by さくらん at 02:17| Comment(19) | TrackBack(1) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月19日

★サカモトキョーコ展 at 44CAFE★

茅ヶ崎44CAFE開催中
サカモトキョーコ展を観に行ってきました。

kyokoSakamotoExhibitionU.jpg44カフェ.jpg

サカモトキョーコさんとは
粘土を使って独自の世界を表現する人形作家さん。

ジャングルジム.jpg

カフェ内のあちこちに展示された人形達。

粘土で作られたこれらの作品
”NENDO ” と呼ぶそうです。

DSC_0209.jpg

サカモトキョーコ1.jpgサカモトキョーコ2.jpgサカモトキョーコ3.jpg

作品のほとんどはに置いて展示してありますが
高窓サッシにまるで隠したみたいに
ちょこんと置かれていたり
天井からピアノ線でぶらーんと吊られていたり
遊び心たっぷりな空間使いも素敵

(ぶらさがる).jpg
ぶらさがりの青いコは になってるし

(トイレ).jpg
美味しそうに飲んでるし。 どこに座ってるんだ。

(ニット帽子).jpg

コロンとした丸いに ぷっくりしたほっぺ

(ふんわり).jpg

人形達の様子はどれも楽しそうで
見ているとコチラまで楽しい気持ちになってきます。

(OFF).jpg

(かど).jpg(てのり).jpg

人形の顔を覗きこんでは
このコにはどんなストーリーがあるんだろうか? と
空想を膨らめていました。

DSC_0349.jpg

ふたりで何をそんなに笑っているの?
笑い過ぎると 足までよじれちゃうから!
CROSSMAN.jpg

土下座・・・の横には なぜが日本刀。
ちょっと怖い感じがするけれど
ペンギンの目が笑ってるから大丈夫かな?
CROSSMAN.jpg

ママさんペンギン.jpg44カフェ.jpg

カフェ内にはサカモトキョーコさんが彫った
消しゴムハンコを自由に使えるスペースもありましたので
私も手帳にぽんぽんと押してきました。

消しゴムはんこ.jpg44CAFE グラス.jpg

作品に囲まれた席でスイーツセットをいただきます。
コースターサカモトキョーコさんのハンコを押したオリジナル。
むっちりした抹茶ババロア
焼きたてのワッフルも美味しくて
気持ちまでふんわりまーるくなりそう。

44CAFEワッフル.jpg44CAFEワッフル.jpg


44カフェ
住所:茅ヶ崎市浜須賀4−4
電話:0467−88−4189
HP:http://44cafe.com/index.html

<サカモトキョーコ展は5月15日〜5月31日まで>

44.jpg44カフェ メニュー.jpg





ほとんどの販売作品は売約済みだったのですが
その場でお持ち帰り可能だった
ママさんペンギン3体に
ウチへ来ていただくコトになりました。
ペンギンだけれど白い前かけをつけたママさん達なのです。

穏やかなをしたペンギンは笑っているようにも
何かにじっと耐えているようにも見える。
その時の自分投影しているようにも思えてきました。


ママさんペンギン.jpg
posted by さくらん at 20:20| Comment(20) | TrackBack(1) | おでかけ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月16日

★タイフェス2008★

5月11日 日曜日アガル。
 
代々木公園で行われた
タイフェス2008に行ってきました。

さっきまで降ってたんだから、来てる人も少ないんじゃない?
そんな思いはあっさり裏切られて
人、人、 どっさりの人。
タイフェス会場.jpgDSC_0055.jpg
ここに居る人達がみんなタイ好きなのかと思うと
わくわくするではありませんか。


会場に着くなり屋台を覗き込んで
美味しいモノを買いあさる私。
DSC_0103.jpgカーオモックガイ.jpg
まずは普通に持てないぐらいアツアツで手渡された
プリックタイカーオモックガイ
チキンスパイスで炊いたチキンライス
カレーで煮たようなチキン玉子
さっぱりした漬物付き。

大使館ブース販売していたのは
クイッティアオ・ガイ
の太さをセンレック(普通麺)とセンミー(細い麺)の2種から選べ
さらにスープ有りor無しを選べます。
私のはスープ有りの細麺タイプ。
タイ風ラーメンと称される料理ですが
そうめんの様に細い
しいたけダシの効いた柔らかい味なので
どこか和風の印象を受けます。
大使館料理人が作っていたそうですが
こういうタイ料理もあるのかと驚きに。

クイッティアオ・ガイ(センミーver).jpgDSC_0069.jpg


さらに大森タニ・キッチン
鶏肉のバジル炒め(ガイ・パッ・バイガパオ)
DSC_0152.jpg鶏肉のバジル炒(ガイ・パッ・バイガパオ).jpg
スパイシーホーリーバジル(バイガパオ)の香りが鼻に抜け
唐辛子の効いた甘辛い味付けでごはんが進みます。
程良い辛さが食欲刺激してくるので困っちゃいます。


フルーツカービング.jpgトムヤムラーメン.jpg
手に収まる白い容器はサームロットトムヤムラーメン
平たくてぴゅるんとした米麺
すっかり隠す程たっぷりなもやし
肌寒い日だったので辛さとトムヤムスープの温かさが嬉しい。


実は初めて食べてみた生ドリアン
ドリアンにも匂いの強い品種
そうでないモノがあると聞いた事があるのですが
コレは匂いの弱いタイプなんだと思うのです、
他のお店のドリアンとは違い、弱目でしかもちょっとすました感じの香り。
ドリアン.jpgパーンプム.jpg
ああ、なるほど、美味しい。
ねっとりクリーミィで甘さはやや控えめ。
食べ始めてしまえば匂いは気にならなくなり、
むしろ良い匂いに思えてくるのです。
中には大きなが入っているので可食部は半分ぐらい。

DSC_0091.jpgマンダリンのカオラム.jpg
マンゴスチンというお店のカオラーム
竹筒もち米小豆ココナッツミルクを入れて
焼き蒸したモノ。
お餅のうす甘さにハマります。
熱いしスプーンの類も無く食べ難いのですが
で割ったヘラ代わりにして
競うように食べてしまいました。
1本買ったら白い造花をくれたので
もう一段テンションがあがりました。



タイフルーツカービングというのもスゴイのです、
どうやって彫りを入れたらこういう模様になるのだろう?

フルーツカービング.jpg

それから今回初めてその名前を知ったのが
タイ式フラワーアレンジメントパーンプム
神仏への供え物儀式の飾りとして使われるモノだそうで
工芸品といっても良い程作り込まれたアレンジメント
フルーツカービングにしろパーンプムにしろ
短い時間しか飾れないのに手作業作品を作り込んでいるコトに
美意識贅沢さを感じます。
パーンプム.jpgパーンプム.jpg



会場ではタイ三輪タクシー TUKTUK (トゥクトゥク)も販売していました。
TUKTUK.jpg
普通免許運転出来ます! ”  ” 高速走行可能! ”
タイフェス特別価格123万円! ” だそうだ。

色も派手だし、楽しそうな乗り物
後ろに乗ったらが通って気持ち良いんじゃないだろうか。
夕方になるとトゥクトゥク『売約済』がいくつも貼られており、
買う人がいるのか・・と思ったら
なんだかじわじわと欲しいような気がしてくるのです。
気を確かに持つんだ、自分よ。

トゥクトゥク.jpgファーサイ.jpg

閉場8時が近づくと
鉄板トングで打ち鳴らして最後の売りアピールをしたり
完売しちゃったお店がバンザイして喜び合ってるのを見ると
学祭ノリを思い出します。
楽しそうでいいなぁ。

結局、今回も暗くなるまで過ごしてしまったのでした。


DSC_0045.jpgサームロット.jpgプリックタイ.jpg
posted by さくらん at 22:29| Comment(18) | TrackBack(1) | おでかけ記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月11日

★讃岐うどん 赤坂製麺所★

1件目のなかむらうどん食べ終えた時点で
時刻は午後1時半。
本当は3軒のうどん屋を巡ってみる予定だったのですが
その予定は不可能だと思われました。
なぜなら讃岐のほとんどのうどん屋は1時や2時で店を閉めてしまうのです。

うどんの為にわざわざ大橋を渡って四国までやって来たのに
1杯うどんで終わってたまるか・・・
慌ててガイドブックをめくり
5時まで営業している良さげなお店を見つけました、
綾川町赤坂製麺所というお店です。


からすぐ”と書かれたひどく簡単な地図をたよりに
琴電陶駅周りをぐるぐる回ってみたのに
うどん店が見当たらない。
なぜだ。どうしてなんだ。
諦めて来た道を戻り始めた時に
川沿いに長く伸びだ行列が見えました、
そこが目的赤坂うどんだったのです。

玉うどん赤坂?  赤坂製麺所?  赤坂うどん
なぜか看板に表示された店名がみんな違う。
それらの看板も全て道路に背を向けて掲げてあって
店舗道路から見ればまるっきり民家のようなのに
ぐるっと廻り込むとお店の入口が現れるのです。
またしても行列のお陰でお店を見つけられましたが
なぜに讃岐うどん屋はそこまで隠れるのか。

玉うどん赤坂.jpg

年季の入った看板
”うどん小屋”と呼びたくなるような土壁建物
最近になって透明トタン増築して、
飲食スペースを作ったものと思われます。


お店の中から歌声が聞こえてきます。
生声なんです、というか不思議なイントネーション言葉
それは赤坂製麺所名物と云われる千鶴子おばあちゃんでした。
 ” いらぁ〜っしゃぁいませ〜♪ よぉ〜こそ〜♪
   な〜に〜するのぉ〜〜♪ ”
少し高いおばあちゃん歌声は楽しいフシ
聞いていると魔法にかかりそう。

赤坂 貼り紙.jpg

さすがは製麺所、売っているのはうどんだけという潔さ。
足すのは七味青ネギのみで
青ネギキッチンハサミを使って自分で切ります。
” ネギ〜ぃは チョキチョ〜キよぉ〜♪ ”
横からおばあちゃんの声が飛んできました。

.jpg

細めのは噛むとやわらかいのに良く伸びるという、
今までに感じたコトの無い食感
素朴なダシは甘くてイリコが香ります。
ウチの祖母が作ったうどんつゆも甘かったので
懐かしさを感じました。




赤坂製麺からすぐので見た
黄色いこんぴらさん号
琴電 こんぴらさん号.jpg

「 しあわせさん。 こんぴらさん。」
声に出して読みたい響き。

橋から赤坂を眺める.jpg赤坂 うどん玉.jpg赤坂 入口.jpg

赤坂製麺所赤坂うどん
住所 : 綾歌郡綾川町(旧綾南町)陶5781−6
電話 : 087−876−2104
営業 : 8:00〜17:00(暗くなるまで)
定休 : 水曜





”うどん巡礼”なんて言ってみたものの
日帰りだったのでたった2軒終了
行列長時間費やしましたが後悔等は無く、
むしろさらに讃岐地方への興味が湧きました。
讃岐うどんお店は見つけ難くて
サービスの在り方も違うし
それだけに生活に根付いた匂いを感じます。
ただ、私が見た大行列状態
うどん屋さんにしてみればきっと非常事態
本来のスタイルを出せず、雰囲気も随分違っていたんじゃないかと思うのです、
私はまだ本当の讃岐うどん屋を見ていないだろうと。

またいつか讃岐に行ってうどん巡礼の続きをしたいものです、
に迷って、ネギ切って
さぬき富士を見上げつつ
ちゃんと讃岐うどん雰囲気を感じながら
うどんをすすりたいものです。
タグ:うどん
posted by さくらん at 01:12| Comment(15) | TrackBack(0) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月08日

★讃岐うどん なかむら★

ゴールデンウィークは広島親類にお邪魔していたのですが
そのうち1日を借りて
香川うどんを食べに行ってきました。
憧れの ”うどん巡礼” です。

滞りの無き高速道路瀬戸大橋だってスイスイなので
もうちょっとだけ混んでくれれば
からの眺めをゆっくり楽しめるのに、と
不謹慎な考えも。

まず目指したのは
亀山市飯山町のなかむら
このお店は「 ネギ無いで。 」と言ったら
「 やかましい!裏の畑から抜いてこい! 」 と店主が言い放ったという伝説
そのうどんの美味しさからどのガイドブックも薦めている人気店
映画「UDON」にも出ているそうです。
ただ、店舗も見つけ難さでも有名だと聞いていたので心配したのですが
お店はすぐに分かっちゃいました、
土手沿いに予想外大行列がありましたから。

  なかむら待ち時間表示看板.jpg

2 6 0 分

待ち時間260分だそうです。
それは何時間になるのだ?
あまりに突拍子も無い数字を目にして思考停止
1時間待てと言われたらを読もうかゲームでもしようかと
時間潰し模索し始めるけれど
260分を待つというコトが想像出来なくて
ただただ笑ってしまいました。
諦めるというコトを考えなかった私達、が溶けていたんだろうか。

10時前[ 販売終了 ]という残酷が貼り出される。
すでに並んでいる私達は食べられるけれど
うどん玉数が足りないからもう並んでくれるな、というコトらしい。
9時開店なのに1時間足らずで打ち切りだとは。
その後もひっきりなしに人がやって来ては
販売終了を知りガックリして帰って行くのが見えるので
胸が痛みます。 遠くから来た人も多いんだろうな・・・


並んでいる時の私達は
260分と云いつつも本当はもっと短いんじゃない?
うどんだから回転早いだろうし。 と考えていたのですが
後に自分の甘さを知ります。
結局、
うどんに入れるまでに4時間! 
240分も並んでしまったのです。

交代散歩したり、一冊読み終えちゃったりしながら待っていたので
時間は潰せましたが
暑くて恐ろしく紫外線の多い時季に、良く4時間も待ってしまったものだと
自分でも半ば呆れつつ思います。


これが私を4時間待たせたなかむらうどんです。
なかむら 飯山町.jpg

煙突の突き出た納屋のごとき建物
白いのれん『なかむら』と書いてあるものの
知らなければ絶対に見過ごしてしまう店構え。
なかむら.jpg値段表.jpg

私が店に入った時にはサイドメニューえび天のみ
かけ用冷たいダシ汁終了
自分ですりおろすショウガも無し。
かろうじて擦れるぐらい残っていた大根も私が半分擦ってしまいました、
後ろの人ごめんなさい。

なかむら テボ.jpgセルフ台.jpg

このなかむら
ネギも自分で切って
うどんも自分でテボ持って湯がかなければならず、
究極のセルフうどん屋としても有名なんだそうで
作家村上春樹氏が
『讃岐・超ディープうどん紀行』の中で
そのセルフスタイルの在り方を
”ディープ中最ディープのうどん屋と評した上で
”マニアックにうどんの好きな方には是非試していただきたいと思う。
苦労して行くだけの価値のあるうどん屋

絶賛紹介していたのですが
この日はネギも山盛り切って置いてあるし
うどんもお店の人が湯がいてくれたのです。
ディープセルフスタイルを楽しみにしていた私には残念でしたが
いつものスタイルだったならさらに時間がかかったコトでしょう・・・



お待たせ致しました、 冷やし醤油うどんです。
.jpg
丼ぶりから大きくはみ出しているのは100円えび天
普通の海老天麩羅ではないんですね、
ごと入れた海老すり身を付けて揚げたモノ。
海老の味はあまりしないけれど美味しい練り物です。

ビシッとエッジが立って ぴかぴかなうどん
しなやかなコシがあって
気持ちの良いノド越し。
からもかすかにの味を感じます。


相方は生卵をかき混ぜた丼ぶりうどんを入れてもらい、
生醤油を垂らした 釜玉うどん
なかむら かまたま.jpg

白いうどんに黄色い玉子液がねっとりと絡み
想像のさらに上を行く味でした。
月見うどんよりもカルボナーラの方が感覚的に近いかも。


実はワタクシ、4時間も待ったのに
うどんを食す段階で大きなミスを犯してしまいました。
当日は冷たいダシ汁終了しており、
熱いダシ生醤油2択だったのですが
暑いさなかにに熱い汁をすする気になれず
醤油うどんを選んだ私。
ちゃーーっと醤油を垂らしてみたものの、
色の薄い醤油なのでなんだか掛かった気がせず
さらにちゃっちゃっとかけ足して
塩っぱすぎるうどんにしてしまったのです。

醤油なんて1垂らしで充分だったのかもしれない。
思い切って言うなら、醤油なんが無い方が
うどんの味をしっかり味わえたんじゃないかとさえ思う。
 
かまたまうどん醤油を垂らしていた相方も
同じように塩っぱくしており
私達はせっかくありつけた美味しいうどん
自分達ので台無しにしてしまったのでした。

もう一度あのコシのあるなかむらうどんを食べたい、
塩っぱくない、良い香りのしていた冷たいダシ
大根おろしをたっぷり掛けて食べてみたい、と思うのです。
いつか再訪したいものです、 空いている時に。

なかむらのれん.jpgえび天ひやひや.jpg熱いだし.jpg

うどんを食べ終えて店を出ると
なんだかいい形をしたさぬき富士が見えました。


さぬき富士.jpg


なかむら
住所:〒762−0087 
香川県丸亀市飯山町西坂元1373−3
電話:0877-98-6658
営業:9:00〜14:00頃(麺無くなり次第終了)
定休:火曜日
なかむらHP
タグ:うどん
posted by さくらん at 21:39| Comment(16) | TrackBack(0) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月03日

★FARMER’S TABLEたさき★

お花屋さんだろうか?  でも美味しそうなニオイがする。
ランチやってるんだ。  じゃあ入ってみますか。

そんな成り行きで入るコトにしたのが
FARMER’S TABLE たさき でした。

たさき茅ヶ崎.jpgDSCF3962.jpg

売っているのかと思った程
お店の入り口に並べられたお花達。

DSCF3947.jpgファーマーズテーブルたさき.jpg

テーブルの上にはたくさんのペン
どうやらマット代わりにしかれたペーパー
自由に描いて構いませんよ、というコトらしいので
私はちょこちょこと小花を描いて花柄ペーパーにしちゃいました。
そういえば私は大きなを与えても
絵を小さく描いてしまう子供でした。
” もっと大きく描きなさい ”と先生に何度言われたコトか。

セットお味噌汁が運ばれて来た時に
私の口をついて出たのは
「キレイ〜。」
美味しそう! っていうべき場面なのに
まず野菜達の鮮やかなに感心。
地元茅ヶ崎新鮮野菜を使っているというこのお店、
野菜元気度が違うように思います。

3種のデリ (2).jpgたさき.jpg

大きく切った輪切り大根お味噌汁
だけ飲むとちょっと濃い目ですが
味付けせずに別茹でした
人参大根と一緒に食べればちょうどイイ感じに。


それから、イメージを覆してくれたのが玄米ごはん
玄米ってモサモサしてるので
あまり好んで食してこなかったのですが
有機栽培低農薬農家自家用キヌヒカリを炊いたたさき玄米ごはん
しっとり&もっちりとして甘みがあるのです。
この美味しさは目から鱗モノでした。


私が選んだのはチキンプレート 900円
DSCF3955.jpg
秘伝タレに漬け込んだというカラ揚げはジューシーで
染み出すにもがしっかりと。

ワンプレートで付いてきた3種のデリ
輪切りにしたゴボウ胡麻あえ
大根キュウリをサイコロサイズにカットした醤油味野菜マリネ
マヨや味付けは控えめで野菜の味を残したポテトサラダ
デリカラアゲも量があるのに
なぜか重い感じがしないのです。
食感が異なるから飽きずに食べられるのか? 
野菜マジック




相方が選んだのは
カキ海老フライセット 1200円
DSCF3948.jpg
牡蠣が3個に海老が1本、
どれも大きな中身のフライなので
食べきれるの? って聞いちゃったぐらいなんですけど
サクサク軽くて美味なので食べきってしまったそうです。



偶然見付けてランチしたお店ですが
大正解でした。




FARMER’S TABLEたさき(ファーマーズテーブルたさき)
住所:茅ヶ崎市東海岸北2−4−46
電話:0467(57)5256
営業:火〜土11:30〜20:00
   日  12:30〜20:00
定休:毎週月曜日
HP:http://www.geocities.jp/farmtasaki/map.html
posted by さくらん at 00:15| Comment(15) | TrackBack(0) | 旨旨御飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする